Studiu alarmant: 600 de pesticide descoperite în produsele din cereale din Austria!

Studiu alarmant: 600 de pesticide descoperite în produsele din cereale din Austria!

Österreich - În agricultura de astăzi, pesticidele sunt un instrument necesar, dar reziduurile lor în alimente sunt din ce în ce mai preocupate. Potrivit unui studiu realizat de Global 2000 și AK Oö, au fost detectate reziduuri de aproximativ 600 de pesticide diferite în produsele de cereale consumate frecvent în Austria. Este deosebit de alarmant faptul că 98 dintre pesticidele găsite care conțin substanțe chimice PFAS discutabile care sunt considerate a fi dăunătoare pentru mediu. Aceste substanțe chimice sunt greu degradabile și se acumulează în mediu, ceea ce reprezintă riscuri pe termen lung pentru oameni și natură. Chimistul de mediu Helmut Burtscher Daune avertizează despre TFA ridicat (Trifluoraceta) în alimente precum pâine și paste care depășesc semnificativ limita.

În Austria, în prezent sunt aprobate 590 de produse de protecție a plantelor pentru cereale, cum ar fi grâu, secară sau ortografie. Acestea înseamnă protejarea recoltării dăunătorilor și bolilor, dar problema reziduurilor PFAS nu poate fi ignorată. Apariția din ce în ce mai mare a acestor substanțe este un pericol pentru diversitatea biologică, deoarece se pot acumula și prin lanțul alimentar. Un sondaj a arătat că, în perioada 2011-2021, proporția de PFA în povara totală a pesticidelor din UE aproape s -a triplat.

reziduuri PFAS în alimente

Efectele pesticidelor PFAS sunt alarmante: aproximativ 15 % din fructe și legume cultivate în UE au reziduuri de pesticide ale PFAS. Creșterea în Austria este deosebit de dramatică, deoarece proporția de fructe poluate PFAS este acum de 25 %. Căpșunile cu o sarcină de 70 %sunt deosebit de afectate, urmate de castraveți (39 %) și mere (38 %). Aceste cifre provin din monitorizarea completă a pesticidelor UE și ilustrează urgența problemei.

Necesitate de acțiune și revendicări

cu măsuri inteligibile, cum ar fi o interdicție la nivelul UE a peste 10.000 de substanțe chimice PFAS, precum și cererea pentru o informație cuprinzătoare de către Camera Agriculturii, obiectivul pe termen lung al interzicerii PFA-urilor de la producția de alimente. Oferta europeană europeană a UE prevede o interdicție de pas cu pas pe PFAS, care este doar un prim pas în direcția corectă.

Aceste provocări în agricultură și producția de alimente necesită măsuri urgente și coordonate la nivel european. Siguranța și sănătatea populației și protecția mediului nostru trebuie să fie o prioritate.

Pentru informații suplimentare și detalii despre problema reziduurilor PFAS, ne referim la rapoartele originale de la , Agenția federală de mediu și ots