Estudo alarmante: 600 pesticidas descobertos nos produtos de grãos da Áustria!

Estudo alarmante: 600 pesticidas descobertos nos produtos de grãos da Áustria!

Österreich - Na agricultura de hoje, os pesticidas são uma ferramenta necessária, mas seus resíduos nos alimentos estão cada vez mais preocupados. De acordo com um estudo da Global 2000 e AK Oö, resíduos de cerca de 600 pesticidas diferentes em produtos de grãos consumidos frequentemente foram detectados na Áustria. É particularmente alarmante que 98 dos pesticidas encontrados contendo produtos químicos PFAs questionáveis que são considerados prejudiciais ao meio ambiente. Esses produtos químicos são dificilmente degradáveis e acumulam -se no ambiente, o que representa riscos de longo prazo para os seres humanos e a natureza. O químico ambiental Helmut Burtscher dano alerta do alto TFA (trifluoraceta) em alimentos como pão e massas que excedem significativamente o limite.

Na Áustria, 590 produtos de proteção vegetal para grãos como trigo, centeio ou soletrado são atualmente aprovados. Isso significa proteger pragas e doenças, mas o problema dos resíduos do PFAS não pode ser ignorado. A crescente ocorrência dessas substâncias é um perigo para a diversidade biológica, uma vez que elas também podem se acumular através da cadeia alimentar. Uma pesquisa mostrou que, no período de 2011 a 2021, a proporção de PFAs na carga total de pesticidas na UE quase triplicou.

resíduos de PFAS em alimentos

Os efeitos dos pesticidas de PFAs são alarmantes: cerca de 15 % das frutas e vegetais cultivados na UE têm resíduos de pesticidas de PFAs. O aumento da Áustria é particularmente dramático, uma vez que a proporção de frutas poluídas por PFAs é agora 25 %. Os morangos com uma carga de 70 %são particularmente afetados, seguidos por pepinos (39 %) e maçãs (38 %). Esses números vêm de monitoramento abrangente de pesticidas da UE e ilustram a urgência do problema.

Além disso, o TFA, um produto crítico de degradação do PFAS, que foi detectado em vários alimentos, como chá, cerveja e até água potável, agora é classificado como um perigo para a reprodução. Esta é outra indicação dos perigos que emergem desses produtos químicos. Especialmente na Dinamarca e na Alemanha, nenhuma aprovação para pesticidas é concedida com ingredientes ativos muito constantes.

Precisa de ação e reivindicações

Nesse contexto, a Global 2000 exige mais transparência e educação sobre alternativas livres de PFAs na agricultura. A proibição de pesticidas de PFAS é considerada realista porque já existem alternativas adequadas. No entanto, a falta de uma rotulagem clara dos produtos afetados é vista como um grande obstáculo para o consumidor que deseja mudar para produtos sem PFAs.

Com medidas compreensíveis, como uma proibição em toda a UE de mais de 10.000 produtos químicos do PFAS, bem como a demanda por uma informação abrangente da Câmara de Agricultura, o objetivo de longo prazo de proibir PFAs de produção de alimentos poderia ser alcançado. O acordo verde europeu da UE prevê uma proibição de PFAs de etapa, que é apenas um primeiro passo na direção certa.

Esses desafios na agricultura e na produção de alimentos requerem medidas urgentes e coordenadas em nível europeu. A segurança e a saúde da população e a proteção do nosso meio ambiente devem ser uma prioridade.

Para mais informações e detalhes sobre o problema dos resíduos do PFAS, nos referimos aos relatórios originais de , Agência Federal Ambiental e ots

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