Alarmujące badanie: 600 pestycydów odkrytych w Austrii w produktach zbożowych!

Alarmujące badanie: 600 pestycydów odkrytych w Austrii w produktach zbożowych!

Österreich - W dzisiejszym rolnictwie pestycydy są niezbędnym narzędziem, ale ich pozostałości w żywności są coraz bardziej zaniepokojone. Według badań przeprowadzonych przez Global 2000 i AK Oö, w Austrii wykryto pozostałości około 600 różnych pestycydów w często spożywanych produktach ziarna. Szczególnie niepokojące jest to, że 98 znalezionych pestycydów zawierających wątpliwe chemikalia PFA, które są uważane za szkodliwe dla środowiska. Te chemikalia nie są wcale degradowalne i gromadzą się w środowisku, które reprezentuje długoterminowe ryzyko dla ludzi i przyrody. Chemik środowiskowy Helmut Burtscher Ostrzega o wysokim TFA (Trifluoraceta) w żywnościach takich jak chleb i makaron, które znacznie przekraczają granicę.

W Austrii 590 produktów ochrony roślin dla ziarna, takich jak pszenica, żyto lub pisownia, są obecnie zatwierdzone. Oznacza to, że chronią szkodniki i choroby, ale problemu pozostałości PFAS nie można zignorować. Rosnące występowanie tych substancji stanowi zagrożenie dla różnorodności biologicznej, ponieważ mogą one również gromadzić się za pośrednictwem łańcucha pokarmowego. Badanie wykazało, że w latach 2011–2021 odsetek PFA w całkowitych obciążeniach pestycydowych w UE prawie potroiła się.

reszty PFAS w żywności

Wpływ pestycydów PFA są niepokojące: około 15 % owoców i warzyw uprawianych w UE ma resztki pestycydów PFA. Wzrost Austrii jest szczególnie dramatyczny, ponieważ odsetek owoców zablokowanych przez PFAS wynosi obecnie 25 %. Szczególnie dotknięte są truskawki o obciążeniu 70 %, a następnie ogórki (39 %) i jabłka (38 %). Liczby te pochodzą z kompleksowego monitorowania pestycydów UE i ilustrują pilność problemu.

Potrzebujesz działania i roszczeń

Przy zrozumianych pomiarach, takich jak zakaz w całym UE ponad 10 000 chemikaliów PFAS, a także zapotrzebowanie na kompleksowe informacje z Izby Rolnictwa, można osiągnąć długoterminowy cel zakazania PFA z produkcji żywności. Europejska zielona oferta UE przewiduje zakaz kroku PFA, który jest tylko pierwszym krokiem we właściwym kierunku.

Wyzwania w rolnictwie i produkcji żywności wymagają pilnych i skoordynowanych środków na poziomie europejskim. Bezpieczeństwo i zdrowie ludności oraz ochrona naszego środowiska muszą być priorytetem.

Więcej informacji i szczegółów dotyczących problemu reszt PFAS odnosimy się do oryginalnych raportów z , Agencja federalna środowiskowa i Ots