Étude alarmante: 600 pesticides découverts dans les produits céréaliers en Autriche!

Étude alarmante: 600 pesticides découverts dans les produits céréaliers en Autriche!

Österreich - Dans l'agriculture d'aujourd'hui, les pesticides sont un outil nécessaire, mais leurs résidus dans les aliments sont de plus en plus préoccupés. Selon une étude de Global 2000 et AK Oö, des résidus d'environ 600 pesticides différents dans des produits céréaliers fréquemment consommés ont été détectés en Autriche. Il est particulièrement alarmant que 98 des pesticides trouvés contenant des produits chimiques PFAS douteux qui sont considérés comme nocifs pour l'environnement. Ces produits chimiques sont à peine dégradables et s'accumulent dans l'environnement, ce qui représente les risques à long terme pour les humains et la nature. Le chimiste environnemental Helmut Burtscher Dommage met en garde contre le TFA élevé (trifluoraceta) dans des aliments tels que le pain et les pâtes qui dépassent considérablement la limite.

En Autriche, 590 produits de protection des plantes pour les céréales tels que le blé, le seigle ou l'épeautre sont actuellement approuvés. Ces moyens protègent la récolte des parasites et des maladies, mais le problème des résidus PFAS ne peut être ignoré. L'occurrence croissante de ces substances est un danger pour la diversité biologique, car elles peuvent également s'accumuler via la chaîne alimentaire. Une enquête a montré que dans la période de 2011 à 2021, la proportion de PFA dans la charge totale des pesticides dans l'UE a presque triplé.

Résidus PFAS dans la nourriture

Les effets des pesticides PFAS sont alarmants: environ 15% des fruits et légumes cultivés dans l'UE ont des résidus de pesticides de PFA. L'augmentation de l'Autriche est particulièrement dramatique, car la proportion de fruits pollués par le PFAS est maintenant de 25%. Les fraises avec une charge de 70% sont particulièrement affectées, suivies par des concombres (39%) et des pommes (38%). Ces chiffres proviennent de la surveillance complète des pesticides de l'UE et illustrent l'urgence du problème.

Besoin d'action et de réclamations

avec des mesures compréhensibles, telles qu'une interdiction à l'échelle de l'UE sur plus de 10 000 produits chimiques du PFAS, ainsi que la demande d'informations complètes par la Chambre de l'agriculture, l'objectif à long terme d'interdire les APFA de la production alimentaire pourrait être atteint. L'accord vert européen de l'UE prévoit une interdiction par étape par les PFA, qui n'est qu'un premier pas dans la bonne direction.

Ces défis dans l'agriculture et la production alimentaire nécessitent des mesures urgentes et coordonnées au niveau européen. La sécurité et la santé de la population et la protection de notre environnement doivent être une priorité.

Pour plus d'informations et de détails sur le problème des résidus PFAS, nous nous référons aux rapports originaux de , Agence fédérale environnementale et oots