Алармиращо проучване: 600 пестицида, открити в зърнените продукти на Австрия!

Алармиращо проучване: 600 пестицида, открити в зърнените продукти на Австрия!

Österreich - В днешното селско стопанство пестицидите са необходим инструмент, но остатъците им в храната са все по -загрижени. Според проучване на Global 2000 и AK Oö, в Австрия са открити остатъци от около 600 различни пестицида в често консумирани зърнени продукти. Особено тревожно е, че 98 от откритите пестициди, съдържащи съмнителни PFAS химикали, които се считат за вредни за околната среда. Тези химикали едва ли са разградими и се натрупват в околната среда, което представлява дългосрочни рискове за хората и природата. Повредата на екологичния химик Helmut Burtscher предупреждава за високата TFA (Trifluoraceta) в храни като хляб и макаронени изделия, които значително надвишават границата.

В Австрия са одобрени 590 продукта за защита на растенията за зърно като пшеница, ръж или написани. Това означава, че защитават прибирането на вредители и болести, но проблемът с остатъците от PFAS не може да бъде игнориран. Нарастващата поява на тези вещества е опасност за биологичното разнообразие, тъй като те също могат да се натрупат чрез хранителната верига. Проучване показа, че в периода от 2011 г. до 2021 г. делът на PFAs в общата тежест на пестициди в ЕС почти се е утроил.

PFAS остатъци в храната

Ефектите на PFAS пестицидите са тревожни: Около 15 % от плодовете и зеленчуците, отглеждани в ЕС, имат остатъци от пестициди от PFAS. Увеличаването на Австрия е особено драматично, тъй като делът на замърсените с PFAS плодове вече е 25 %. Ягодите с товар от 70 %са особено засегнати, последвани от краставици (39 %) и ябълки (38 %). Тези цифри идват от цялостен мониторинг на пестицидите на ЕС и илюстрират неотложността на проблема.

Нужда от действия и претенции

С разбираеми мерки, като забрана за целия ЕС за над 10 000 химикали на PFAS, както и търсенето на цялостна информация от Камарата на земеделието може да се постигне дългосрочната цел за забрана на PFA от производството на храни. Европейската зелена сделка на ЕС предвижда стъпка -при забрана на PFAS, която е само първа стъпка в правилната посока.

Тези предизвикателства в селското стопанство и производството на храни изискват спешни и координирани мерки на европейско ниво. Безопасността и здравето на населението и защитата на нашата среда трябва да бъдат приоритет.

За допълнителна информация и подробности относно проблема с остатъците от PFAS, ние се позоваваме на оригиналните доклади от , Екологична федерална агенция и ots