Airfryer: Zdravé vyprážanie alebo iba kuchynský trend? Pravda!

Airfryer: Zdravé vyprážanie alebo iba kuchynský trend? Pravda!

Es tut mir leid, aber in dem bereitgestellten Text sind keine spezifischen Adressen oder Orte eines Vorfalls erwähnt. - Airfryer je novým hitom v kuchyni a sľubuje menej tuku, ale viac potešenia. Tieto horúce vzduchové fritézy sú nielen veľmi populárne v Rakúsku, ale aj v Nemecku. Zatiaľ čo konvenčné fritézy nechávajú jedlo plávať v mnohých olejoch, Airfryrs používajú na prípravu horúci vzduch. To vedie k zníženiu až o 80 % a zníženiu škodlivých látok, ako je akrylamid, čo minimalizuje nebezpečné zdravotné riziká, ako napríklad /a). Ale tu platí nasledujúce: Nie všetko, čo chutí, je tiež vhodné pre Airfryer!

Horúci vzduch Frikyer má svoje limity. Napríklad citlivé potraviny, ako je listnatá zelenina, ovocie s vysokým obsahom vody alebo tukovými jedlami, môžu byť problematické. Týmto spôsobom sa môže zelenina, ako sú uhorky a paradajky v Airfryerovi, ťažko pripraviť sa na prípravu, pretože pri zahrievaní strácajú príliš veľa vody. Syr, najmä mäkké odrody, môžu rýchlo viesť k lepkavému neporiadku. Pníky Tiež varuje pred prípravou bohatých potravín, ako je slanina alebo Puff Pastry v Airfry, ale môže byť tiež nebezpečné!

Kľúč k zdravému zážitku z Airfry spočíva v výbere čerstvých ingrediencií bohatých na živiny. Mnoho hotových výrobkov, ktoré sa často dajú nájsť, obsahuje skryté tuky a prísady, ktoré pôsobia proti aspektu zdravia. Airfryer môže byť v skutočnosti výhra, ak sa používa správne. Preto sa spoliehajte na čerstvú zeleninu a chudé mäso, aby ste z tohto praktického kuchynského zariadenia dostali to najlepšie!