Air -Frhryer: prăjire sănătoasă sau doar o tendință de bucătărie? Adevărul!

Air -Frhryer: prăjire sănătoasă sau doar o tendință de bucătărie? Adevărul!

Es tut mir leid, aber in dem bereitgestellten Text sind keine spezifischen Adressen oder Orte eines Vorfalls erwähnt. - Airfryer este noul hit în bucătărie și promit mai puțin grăsime, dar mai multă plăcere. Acești prăjituri cu aer cald nu sunt doar foarte populare în Austria, ci și în Germania. În timp ce prăjitoarele convenționale lasă mâncarea să înoate într -o mulțime de ulei, aerul de aer folosesc aer cald pentru preparare. Aceasta duce la o reducere de până la 80 % și la o reducere a substanțelor dăunătoare, cum ar fi acrilamida, care minimizează riscurile periculoase pentru sănătate, cum ar fi oe24.at raportat. Dar aici se aplică următoarele: nu tot ceea ce are gust este potrivit și pentru Airfryer!

Friterul cu aer cald are limitele sale. De exemplu, alimentele sensibile, cum ar fi legumele cu frunze, fructele cu conținut ridicat de apă sau mâncăruri cu grăsime pot fi problematice. În acest fel, legume precum castraveți și roșii în aer pot fi pregătite greu de pregătit, deoarece pierd prea multă apă atunci când se încălzesc. Brânza, în special soiurile moi, în special, poate duce rapid la o mizerie lipicioasă. delicates De asemenea, avertizează de prepararea alimentelor bogate în grăsimi, cum ar fi calea de bac sau puf în calea aerului, dar poate fi periculos!

Cheia unei experiențe sănătoase de transfer de aer constă în alegerea ingredientelor proaspete și bogate în nutrienți. Multe produse finite care pot fi găsite adesea conțin grăsimi ascunse și aditivi care contracară aspectul sănătății. Aerul de aer poate fi de fapt un câștig dacă este utilizat corect. Prin urmare, bazează -te pe legume proaspete și carne slabă pentru a obține tot ce este mai bun din acest aparat practic de bucătărie!