Airfryer: Gezond frituren of gewoon een keukentrend? De waarheid!

Airfryer: Gezond frituren of gewoon een keukentrend? De waarheid!

Es tut mir leid, aber in dem bereitgestellten Text sind keine spezifischen Adressen oder Orte eines Vorfalls erwähnt. - Airfryer is de nieuwe hit in de keuken en beloven minder vet, maar meer plezier. Deze hete luchtfritenten zijn niet alleen erg populair in Oostenrijk, maar ook in Duitsland. Terwijl conventionele friteuses voedsel in veel olie laten zwemmen, gebruiken vliegvulers hete lucht voor de bereiding. Dit leidt tot een vermindering van maximaal 80 % en een vermindering van schadelijke stoffen zoals acrylamide, wat de gevaarlijke gezondheidsrisico's minimaliseert, zoals oe24.at gerapporteerd. Maar hier is het volgende van toepassing: niet alles wat smaakt is, is ook geschikt voor de airfryer!

voorzichtigheid bij het kiezen van het eten

De hete luchtfriteuse heeft zijn grenzen. Gevoelige voedingsmiddelen zoals bladgroenten, fruit met een hoog watergehalte of vet -rijke gerechten kunnen bijvoorbeeld problematisch zijn. Op deze manier kunnen groenten zoals komkommers en tomaten in de vliegvel moeilijk worden voorbereid, omdat ze te veel water verliezen tijdens het verwarmen. Kaas, vooral zachte variëteiten in het bijzonder, kunnen snel leiden tot een plakkerige puinhoop. delicacies Ook waarschuwt voor het bereiden van vetrijke voedingsmiddelen zoals bacon of blauwe pisterij, maar kan ook gevaarlijk zijn!

De sleutel tot een gezonde airfy-ervaring ligt in de keuze van verse en voedingsstoffen-rijke ingrediënten. Veel afgewerkte producten die vaak kunnen worden gevonden, bevatten verborgen vetten en additieven die het gezondheidsaspect tegengaan. De vliegvel kan daadwerkelijk een overwinning zijn als deze correct wordt gebruikt. Vertrouw daarom op verse groenten en mager vlees om het beste uit dit praktische keukenapparaat te halen!