Künzmaschen vagy kézi keverő? Megkezdődik a hit nagy háborúja!

Künzmaschen vagy kézi keverő? Megkezdődik a hit nagy háborúja!

Krone, Österreich - Forradalmian új konyhai gép jelenik meg a konyhai edények világában, amely a Krone című cikk szerint nemcsak a tapasztalt szakácsokat, hanem a kevésbé tapasztalt hobbi chefs -t is. Stefan Vögel, a kabaré művész és szerző írta, a konyhai gépet olyan eszközként írják le, amely intenzív megbeszéléseket és „hit háborúját” váltotta ki két fronton. Maguk a madarak magas áron szerezték meg ezt a modellt, és leírják azokat a különféle véleményeket, amelyek a gép előnyeit és alkalmazásait terjesztik.

A cikk egyik központi nyilatkozata az, hogy az élelmiszer -feldolgozó nemcsak a szakemberek számára hasznos, hanem a kezdők is könnyen kiszolgálhatók. Ez azonban nem találkozik mindenhol lelkesedéssel. A kritikusok attól tartanak, hogy az ilyen egyszerűség alááshatja a főzés valódi művészetét.

A konyhai gépek előnyei és hátrányai

Számos hobbi szakács számára általános kihívás az a döntés, hogy válasszon -e konyhai gépet vagy kézi keverőt. A konyhai gépek általi robolásoknak a robotok és a Versenyek Versenyképességét, amelyek a Konyhák, a Konyha Machines-t, a Konyha-kézmozók összehasonlító-ZU-kézi-kézmester-tartalmának felsorolásait. A nehéz tészták és a kiterjedt főzési projektek megfelelőek.

  • A konyhai gépek előnyei:
    • Erőteljes és sokoldalú (keverés, hackelés, dagasztás stb.)
    • Sebesség és időmegtakarítás
    • stabilitás a nem -SLIP alap miatt
    • Nagy kapacitás nagyobb mennyiségekhez
    • Konzisztens eredmények különböző sebesség- és időzítőbeállításokon keresztül
  • A konyhai gépek hátrányai:
    • drágább, mint a kézi keverő
    • Sok helyre van szüksége a konyhában
    • Komplex művelet sok kiegészítővel
    • Zajintenzitás erős motorokon keresztül
Ezzel szemben a kézi keverőknek megvannak a saját előnyei, például egy praktikus kialakítás és alacsonyabb ár. Ezek ideálisak kisebb feladatokhoz, de nehezebb tésztával gyorsan elérik korlátaikat.

A konyhai gépek sokoldalú használata

Egy másik fontos információ a étkezés és ivás megvilágítja a modern konyhai gépek sokoldalúságát. Ezek az eszközök nemcsak összetevőket keverhetnek és vágnak, hanem a tésztákat is dagadhatják, kinyithatják, dörzsölhetik a zöldségeket, és akár a gabonaféléket őrölhetik. Ez egyesíti az egy eszközben lévő sok főzőedény funkcióit, amelyek mind a pénzt, mind a helyet megtakarítják.

A 2021 -es Stiftung Warentest teszt eredményei azt mutatják, hogy a Bosch MUM5 Styline és a Kenwood Prospero+ kiemelkedő eredmények, például a legnépszerűbb konyhai gépek között szerepelnek modellek. Ezek az eszközök egyesítik a különböző kiegészítőket, a tésztáshorgoktól a húsdarálóig, a keverő tartozékokig, és nagy mennyiségű funkciót kínálnak az ambiciózus szakácsok számára.

Összefoglalva, elmondható, hogy a konyhai gép és a kézi keverő közötti döntés erősen függ az egyéni igényektől, a főzési szokásoktól és a rendelkezésre álló helytől. Végül a személyes preferenciáktól függ, hogy a konyhai gép átfogó teljesítményét választja -e, vagy a kézkeverő egyszerűségét.

Details
OrtKrone, Österreich
Quellen