Künzmaschen või käsisegisti? Algab suur ususõda!

Künzmaschen või käsisegisti? Algab suur ususõda!

Krone, Österreich - Köögiriistade maailmas on tekkinud revolutsiooniline köögimasin, mis vastavalt Krone mitte ainult kogenud kokad, vaid ka vähem kogenud hobikokad. Kabareekunstniku ja autori Stefan Vögeli kirjutatud köögimasina kirjeldatakse kui seadet, mis käivitas intensiivsed arutelud ja kahe rinne vahel "ususõda". Linnud ise omandasid selle mudeli kõrge hinnaga ja kirjeldavad erinevaid arvamusi, mis ringlevad masina eeliste ja rakenduste osas.

Artikli üks keskseid avaldusi on see, et köögikombainist pole abi mitte ainult spetsialistidele, vaid saavad seda hõlpsalt ka algajatele teenindada. Kuid see ei puutu igal pool entusiasmi. Kriitikud kardavad, et selline lihtsus võib kahjustada toiduvalmistamise tõelist kunsti.

köögimasinate eelised ja puudused

Otsus, kas peaksite valima köögimasina või käsisegisti, on paljude hobikokkade jaoks tavaline väljakutse. Leht

• Köögimasinate eelised:
  • võimas ja mitmekülgne (segamine, häkkimine, sõtkumine jne)
  • Kiirus ja aja kokkuhoid
  • Stabiilsus mitte -libisemise alusel
  • Suuremate koguste suur võime
  • Järjepidevad tulemused erineva kiiruse ja taimeri sätete kaudu
• köögimasinate puudused:
  • Kallim kui käsisegisti
  • Vajab köögis palju ruumi
  • keeruline töö paljude tarvikutega
  • Müra intensiivsus tugevate mootorite kaudu

Veel üks oluline teave Söömine ja joomine valgustab kaasaegsete köögimasinate mitmekülgsust. Need seadmed ei saa mitte ainult koostisosi segada ja tükeldada, vaid ka taignaid sõtkuda, piitsutada, köögivilju hõõruda ja isegi teravilja lihvida. See ühendab paljude küpsetusnõude funktsioonid ühes seadmes, mis säästab nii raha kui ka ruumi.

2021. aasta Stiftung Warentesti testi tulemused näitavad, et sellised mudelid nagu Bosch MUM5 Styline ja Kenwood Prospero+ silmapaistvad saavutused näitavad kõige populaarsemaid köögimasinaid. Need seadmed ühendavad erinevad aksessuaarid, alates taignakonksudest kuni lihaveski kuni segisti kinnitusteni ja pakuvad ambitsioonikatele kokkadele suurt hulka funktsioone.