Künzmaschen eller håndblander? Den store trokrig begynder!

Künzmaschen eller håndblander? Den store trokrig begynder!

Krone, Österreich - En revolutionær køkkenmaskine dukker op i verden af ​​køkkenredskaber, som ifølge en artikel af Krone ikke kun oplevede kokke, men også mindre erfarne hobby -kokke. Skrevet af Stefan Vögel, en kabaretkunstner og forfatter, beskrives køkkenmaskinen som en enhed, der udløste intensive diskussioner og en "krig af tro" mellem to fronter. Fugle erhvervede selv denne model til en høj pris og beskriver de forskellige meninger, der cirkulerer på maskinens fordele og anvendelser.

En af de centrale udsagn i artiklen er, at foodprocessoren ikke kun er nyttig for fagfolk, men også kan serveres let af begyndere. Dette kommer dog ikke over entusiasme overalt. Kritikerne frygter, at en sådan enkelhed kan undergrave den sande madlavning.

Fordele og ulemper ved køkkenmaskiner

Beslutningen om, hvorvidt du skal vælge en køkkenmaskine eller en håndmikser, er en fælles udfordring for mange hobbykokke. Siden køkkenmaskiner tester viser de adventager og ulemper af begge enheder og finds, at køkkenmachiner til deres kitchen maskiner entunder en robust og alsidige funktioner tunge dej og omfattende madlavningsprojekter er egnede.

• Fordele ved køkkenmaskiner:
  • Kraftig og alsidig (blanding, hacking, æltning osv.)
  • Hastighed og tidsbesparelser
  • Stabilitet på grund af ikke -slipbase
  • Stor kapacitet til større mængder
  • Konsistente resultater gennem forskellige hastigheds- og timerindstillinger
• Ulemper ved køkkenmaskiner:
  • Dyrere end håndblander
  • har brug for meget plads i køkkenet
  • Kompleks drift med mange tilbehør
  • Støjintensitet gennem stærke motorer

den alsidige brug af køkkenmaskiner

En anden vigtig information fra spise og drikke belyser alsidigheden i moderne køkkenmaskiner. Disse enheder kan ikke kun blande og hugge ingredienser, men også ælte dejerne, piske op, gnide dine grøntsager og endda slibe korn. Dette kombinerer funktionerne af mange madlavningsredskaber på en enhed, hvilket sparer både penge og plads.

Testresultaterne af Stiftung Warentest fra 2021 viser, at modeller som Bosch Mum5 Styline og Kenwood Prospero+ fremragende resultater viser blandt de mest populære køkkenmaskiner. Disse enheder kombinerer forskellige tilbehør, fra dejkroge til kødslibemaskine til blanderfastgørelser og tilbyder et højt udvalg af funktioner til ambitiøse kokke.