Az élelmiszerárak felrobbannak: A kormány ígéri az intézkedések keverékét!

Az élelmiszerárak felrobbannak: A kormány ígéri az intézkedések keverékét!

Österreich - Az emelkedő élelmiszerárak jelenleg hevesen vitatott téma az osztrák politikában. Nico Marchetti ÖvP főtitkára vasárnap este kommentálta a "Zib2" -ben az őszi kihívásokról. Még akkor is, ha a szövetségi kormány intézkedéseket és megoldásokat jelentett be, a konkrét javaslatok nem valósultak meg. Különösen az árképzésről szóló vitában a Marchetti kizárta az állami árakat, hogy elkerülje a szűk keresztmetszeteket és az üres polcokat. Inkább egy „intézkedések keverékét” kéri, amelynek többek között az olcsóbb villamosenergia -árakat és az átláthatóságot kell tartalmaznia. Marchetti szerint több mint 100 helyszínt, beleértve a vasútállomásokat és a repülőtereket is, a jövőben ellenőrzik, hogy proaktívan cselekedjenek az ifjúsági zenekarok ellen.

A jelenlegi árhelyzet sok fogyasztó számára aggasztó. A FoodWatch elemzése azt mutatja, hogy az élelmiszerárak átlagosan 34 százalékkal emelkedtek a 2020 -hoz képest, míg például a hercegnő babok akár 72 százalékkal drágábbá váltak ugyanabban az időszakban. Különösen az olcsó termékek növekedése továbbra is fennáll, amelyek ára 2020 és 2024 között csaknem kétszer annyit emelkedett, mint a márkás termékeké. Ezek a fejlemények elsősorban az alacsony jövedelmű embereket érintik, akik egyre inkább függnek a költséghatékony élelmiszerektől. Hiányzik az átláthatóság az élelmiszerárak összetételével és a nyereség eloszlásával kapcsolatban, ami igényelést nyújt a nagy kereskedelmi társaságok esetleges visszaéléseinek leküzdésére.

Az áremelkedések kihívásai és okai

A fogyasztói tanácsadás elősegíti az intenzív ármegfigyelést is, és speciális területet igényel az élelmiszerárak megfigyeléséhez az árképzés és a haszonkulcsok érthetővé tétele érdekében. Míg más országokban, például Franciaországban hasonló pozíciók léteznek, az iparág sok szereplője nem ismeri fel az ilyen megfigyelő központ szükségességét, és figyelmezteti a további bürokráciát. Ennek ellenére széles körű egyetértés van abban, hogy az élelmiszer -kiskereskedelem versenyképes, de a mezőgazdaság a kiskereskedelemre elhalasztotta a magas profitpotenciált.

• Az élelmiszerárak 2021 óta 30 százalékkal növekedtek.
• Az inflációs ráta Németországban utoljára 2,4 százalék volt 2025 februárjában.
• A rejtett áremelkedéseket a töltési mennyiségek és receptek kiigazításai figyelik meg.

Az áremelkedések különféle tényezők, például az energia, a műtrágyák és a takarmányok magasabb költségei, valamint a munkavállalók hiánya, amely növeli a személyzeti költségeket. Ezenkívül az éghajlati változások gyakoribb hiányosságokhoz vezetnek, ami továbbra is elősegíti az árnyomást. Az élelmiszerárak volatilitására példa a vajár, amelyet az ukrán háború kezdete óta erős ingadozásoknak vetnek alá. Az áremelkedés 2023 nyarán a német márka vajat olcsóbbá tette, mint a háború előtt, bár az árak röviddel a 2024 -es karácsony előtt elérték a csúcspontját.

További információkért a piacot érintő jelenlegi árakról és a piacot érintő szabályozási igényekről lásd OE24, ZDF és a [Consumer Center] (https://www.consumerzentral.de/wissen/freifensMittelProdukion/steigende--------consumerzentral.de Lebensmitelprise-Fakten-urats-71788).