Цените на храните избухват: Правителството обещава микс от мерки!

Цените на храните избухват: Правителството обещава микс от мерки!

Österreich - Нарастващите цени на храните в момента са горещо обсъждана тема в австрийската политика. Генералният секретар на ÖVP Нико Марчети коментира в неделя вечерта в „Zib2“ за предизвикателствата, които се дължат за есента. Дори ако федералното правителство обяви мерки и решения, конкретни предложения не успяха да се реализират. В дебата за ценообразуването по -специално, Марчети изключи държавните цени, за да избегне затрудненията на доставките и празни рафтове. По -скоро той се моли за „микс от мерки“, който трябва да включва по -евтини цени на електроенергията и повече прозрачност, наред с други неща. Според Marchetti над 100 места, включително жп гари и летища, ще бъдат наблюдавани в бъдеще, за да се предприемат активно да предприемат действия срещу младежки групи.

Текущата ценова ситуация е тревожна за много потребители. Анализът на Foodwatch показва, че цените на храните са се повишили средно с 34 процента в сравнение с 2020 г., докато например принцесовите зърна стават до 72 процента по -скъпи за същия период. Увеличаването на евтините продукти остава по -специално, чиито цени са се увеличили почти два пъти повече между 2020 и 2024 г. от тези на маркови продукти. Тези разработки засягат главно хора с ниски доходи, които все повече са зависими от икономическите храни. Липсва прозрачност по отношение на състава на цените на храните и разпределението на печалбата, което осигурява търсене на мерки за борба с възможните злоупотреби от големи търговски компании.

Предизвикателства и причини за увеличението на цените

Потребителските съвети също насърчават интензивното наблюдение на цените и изискват специализирана зона за наблюдение на цените на храните, за да се направят цените и маржовете разбираеми. Докато подобни позиции в други страни като Франция съществуват, много участници в бранша не признават нужда от такъв наблюдател и предупреждават за допълнителна бюрокрация. Независимо от това, има широк консенсус, че търговията с хранителни продукти е конкурентоспособна, но потенциалът за висок печалба е отложен от селското стопанство за търговия на дребно.

• Цените на храните са увеличени с 30 процента от 2021 г.
• Инфлацията в Германия последният е 2,4 процента през февруари 2025 г.
• Увеличаването на скритите цени се наблюдава чрез корекции в количествата и рецептите за пълнене.

Увеличаването на цените се дължи на различни фактори, като по -високи разходи за енергия, торове и фуражи, както и на недостиг на работници, които повишават разходите за персонал. В допълнение, климатичните промени водят до по -чести пропуски, което продължава да насърчава ценовия натиск. Пример за нестабилността на цените на храните е цената на маслото, която е обект на силни колебания от началото на Украйна. Увеличаването на цените през лятото на 2023 г. направи немската марка масло по -евтино от преди войната, въпреки че цените достигнаха своя пик малко преди Коледа 2024 г.

За допълнителна информация относно текущите цени и регулаторните изисквания, които засягат пазара, вижте OE24, [ZDF]] ) Lebensmittelprise-fakten-urats-71788).