Friedrichshafen 2024: Gastro Scene κατά τη διάρκεια των αρχικών και των προκλήσεων!

Friedrichshafen 2024: Gastro Scene κατά τη διάρκεια των αρχικών και των προκλήσεων!

Friedrichshafen, Deutschland - Το 2024 παρατηρήθηκαν βαθιές αλλαγές στο εμπόριο τροφοδοσίας στη λίμνη Constance, η οποία επηρέασε άμεσα το πορτοφόλι των αγοραστών και τις επιχειρηματικές πρακτικές των εστιατορίων. Αρχικά, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση επέστρεψε στο κανονικό ποσοστό ΦΠΑ για τα πιάτα στο εστιατόριο-ένα απογοητευτικό βήμα για πολλούς στον κλάδο που επωφελήθηκε από μειωμένη ποινή κατά τη διάρκεια της πανδημίας Corona. Ο Südkurier ανέφερε ότι η απώλεια αυτής της φορολογικής αποζημίωσης είχε σημαντικά ακριβότερη για τους πελάτες εκτός των τεσσάρων τοίχων τους.

νέα ανοίγματα και κλεισίματα διαμορφώνουν τη σκηνή

Δεν ήταν όλα τα μηνύματα αρνητικά. Το 2024, έφεραν επίσης και πολλά νέα εστιατόρια. Ο νεαρός εστιάτορας Fabian Sommerfeld ανέλαβε το "Häfele" στο Immenstaader Yachthafen και έφερε το αρχικά κλειστό Inn "Alte Feuerwache" στη Νέα Ζωή. Εν τω μεταξύ, οι καλά γνωστές "Felsers" έκλεισαν τις πόρτες του για λόγους υγείας, οι οποίοι απογοητεύτηκαν από πολλούς. Η πόλη Friedrichshafen αναζητά ήδη έναν νέο ενοικιαστή για το σιδηροδρομικό σταθμό Fischbach, ο οποίος θα εγκαταλειφθεί στις 22 Δεκεμβρίου.

Μια κεντρική πτυχή που εξασφαλίζει ότι αυτή η αλλαγή είναι δυνατή στην τροφοδοσία είναι η μίσθωση. Αυτό δίνει στον ενοικιαστή το δικαίωμα να χρησιμοποιεί ένα αντικείμενο μίσθωσης, όπως οι εγκαταστάσεις για ένα εστιατόριο, έναντι της πληρωμής ενός επιτοκίου μίσθωσης και στην επίτευξη οικονομικού εισοδήματος. Σύμφωνα με τον κόσμο της Jura, η μίσθωση επιτρέπει πιο ευέλικτο σχεδιασμό για τους εστιάτορες, η οποία συνήθως συνδέεται με την οικονομική επιτυχία της εταιρείας. Αυτό ελαχιστοποιεί τον οικονομικό σας κίνδυνο και ταυτόχρονα επιτρέπει στον εκμισθωτή να επωφεληθεί από την επιτυχία του ενοικιαστή, ο οποίος είναι ιδιαίτερα σημαντικός σε περιόδους οικονομικής αβεβαιότητας.

Συνολικά, το έτος 2024 δείχνει πόσο σημαντική είναι η προσαρμοστικότητα και οι δημιουργικές έννοιες στη γαστρονομία, ενώ η βιομηχανία φτάνει για αποδεδειγμένα μοντέλα, όπως η σύμβαση μίσθωσης, για να κυριαρχήσει νέες προκλήσεις και να αναβιώσει τις παλιές εταιρείες.

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις αλλαγές στο εμπόριο τροφοδοσίας, μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο jurawelt .