Questa catena di Boba sconosciuta ha più filiali di McDonald S

Questa catena di Boba sconosciuta ha più filiali di McDonald S

Due decenni fa, un ristorante modesto in una delle più povere province della Cina ha iniziato a prosperare la propria attività vendendo gelati morbidi a un prezzo di solo 1 yuan (15 centesimi) per porzione. Oggi Mixue Bingcheng si è sviluppato nella più grande catena alimentare e bevanda al mondo in base al numero di filiali e ha revisionato McDonald's e Starbucks.

crescita sorprendente

Con oltre 45.000 filiali in tutto il mondo (a settembre 2023), la mixue, che è meglio conosciuta per le sue offerte a bolle oggi, è aumentata di oltre il 40 % lunedì alla borsa di Hong Kong. Ciò è accaduto il primo giorno di negoziazione, dopo che la prima borsa è stata lanciata $ 444 milioni, come riportato dalla Borsa di Hong Kong.

forte aumento della domanda

"La domanda per gli investitori al dettaglio e istituzionale era forte, come previsto", ha affermato Devi Subhakesan, co-fondatore della società di ricerca degli investitori Investory PTE. Questa eccitazione ha portato alla più grande IPO di Hong Kong quest'anno e alla cinque più grandi dell'anno scorso.

rapporto prezzo-prestazione come fattore di successo

I prezzi per le bevande caratteristiche sono comprese tra 2 e 8 yuan ($ 30 centesimi fino a $ 1,20) e con un tintinnio accattivante e una mascotte di pupazzo di neve, la mixue ha attirato una vasta base di clienti in tutta la Cina da quando è stata fondata nella provincia di Henan quasi tre decenni fa.

la filosofia del fondatore

Zhang Hongchao, il fondatore di Mixue, proviene da una povera famiglia e segue una semplice strategia. "Lascia che le persone mangiassero e bevino bene solo per due dollari in tutto il mondo", ha detto in precedenza in un'intervista con un mezzo di stato cinese. Questa convenienza rimane la più grande attrazione di miscela, soprattutto in vista delle sfide economiche nel suo mercato domestico. Lunedì nel distretto di Hong Kong di Causeway Bay, Wang Li, un dipendente al dettaglio di 42 anni, ha dichiarato alla CNN: "Non sto nemmeno guardando i prezzi". Si è pentita di non aver sperimentato l'IPO.

Modello di franchising

Oltre il 99 % delle filiali di miscelazione sono in franchising e la maggior parte del fatturato proviene dalla vendita di alimenti, attrezzature e imballaggi al franchisee. Secondo il Prospetto, l'utile netto della Mixue è aumentato del 42 % nel primo anno di segnalazione a 3,49 miliardi di yuan ($ 479 milioni) rispetto all'anno precedente.

inizi e famiglia

Mixue è stata fondata nel 1997 a Zhengzhou, la capitale della provincia di Henan, come un negozio di ghiaccio rasato. Tuttavia, i primi passi non sono stati senza difficoltà. Zhang e i suoi fratelli provengono da una famiglia di agricoltori e Zhang, come studente, produceva una macchina per il ghiaccio rasata e vendette le sue creazioni con il nome di Coldsnap. Tuttavia, il successo non si è materializzato, motivo per cui ha cambiato il concetto e ha aperto un ristorante chiamato Mixue. Nel 2005 ha creato uno snack di fronte al ristorante e ha venduto un gelato da 1 yuan.

Strategie di espansione

I prezzi favorevoli per il gelato a cure morbide hanno portato a una corsa alla sua attività e si sono rapidamente espansi su 20 filiali. Il rapporto prezzi-prestazioni ha guadagnato clienti tra gli studenti e con persone a basso reddito in Cina sottosviluppate. Mixue ha finalmente aggiunto Boba quando la bevanda ha guadagnato popolarità a livello nazionale e nel 2017 Zhang ha lanciato un marchio di caffè chiamato Lucky Cup.

Il futuro di Mixue

L'elenco di Mixue segue l'esempio di concorrenti più piccoli che sono andati alla borsa di Hong Kong l'anno scorso. Nonostante la sensazione iniziale, tuttavia, hanno difficoltà a mantenere le loro dinamiche. Gli investitori come June Zhao di Pechino hanno cercato di acquisire azioni, ma non hanno avuto successo a causa dell'elevata domanda - è segnalato a una sottoscrizione eccessiva di oltre il 5.200 % da investitori privati. Zhao ha commentato attentamente: "La crescita futura delle miscele sarà fortemente basata sull'espansione all'estero".

ambizioni globali

Mixue si impegna a rimanere nel mercato del tè competitivo in Cina, che potrebbe passare a $ 66,5 miliardi entro il 2027. Quasi il 90 % delle filiali di miscela è attualmente in Cina, mentre le sedi internazionali si trovano nella regione Asia-Pacifico, tra cui Indonesia, Vietnam e Malesia. Nonostante i numerosi filiali in tutto il mondo, la mixue non supera ancora i grandi marchi come Starbucks e Tim Hortons nelle cifre delle vendite.