Gascht: Najważniejsze szkolenie dla gwiazd jutra w turystyce!

Gascht: Najważniejsze szkolenie dla gwiazd jutra w turystyce!

Bezau, Österreich - Gascht w Vorarlberg inspiruje innowacyjnym modelem szkoleniowym, który jest uważany za bilet wstępu do ekscytującego świata gastronomii i branży hotelarskiej. „Fascynuje mnie szczególnie rodzinne podejście między nauczycielami i uczniami” - wyjaśnia Niklas Meusburger, student instytucji. Szkolenie, które trwa cztery lata, obejmuje również specjalne moduły, takie jak Boysmmelier, które oferują absolwentom doskonałe możliwości kariery. Instruktor kulinarny Romain Dubuc podkreśla, że ​​wielu studentów wchodzi do sterych restauracji po ich zakończeniu, a zapotrzebowanie na wykwalifikowanych specjalistów w branży stale rośnie. Według vorarlberg.orf.at Ponad 80 procent absolwentów znalazło już pracę w Vorarlberg.

Praktyczne szkolenie dla przyszłych najlepszych sił

Specjalną cechą Gascht jest podejście zorientowane na praktykę. Uczniowie wykonują pełne operacje w jednej z 80 firm szkoleniowych w ciągu ostatniego półtora roku, co zyskuje praktyczne doświadczenie bez konieczności zaangażowania się w zawód na wczesnym etapie. Dyrektor Nicole Okhowat-Lehner podkreśla znaczenie standardów jakości dla firm szkoleniowych, które muszą być certyfikowane co roku. „Polegamy na jakości na wszystkich poziomach” - mówi. To praktyczne znaczenie i możliwość zdobycia cennych dodatkowych kwalifikacji, takich jak barkeeping lub dekoracja sprawiają, że absolwenci są szczególnie atrakcyjne dla branży.

Rosnące zapotrzebowanie na szkolenie oznacza, że ​​listy oczekujących są tworzone zarówno dla młodych ludzi, jak i firm. Jednocześnie liczne szkoły w Wiedniu i doświadczenia z zagranicy, takie jak Lozanne, wykazywały duże zainteresowanie przejęciem udanej koncepcji Gascht, jak donosi OKHOWAT-Lehner. „Zainteresowanie szkoleniem turystycznym wzrosło ponownie od czasu założenia Gascht” - dodała Ellen Nenning z hotelowych gamów w Bezau. Znajduje to odzwierciedlenie w różnych zapytaniach z najlepszych hoteli i instytucji edukacyjnych. Gascht nie tylko szkoli studentów w branży hotelarskiej, ale także stał się ważnym graczem poza granicami Vorarlberga, jak pokazują rozwój.