Gascht: Nejlepší školení pro hvězdy zítřka v cestovním ruchu!

Gascht: Nejlepší školení pro hvězdy zítřka v cestovním ruchu!

Gascht ve Vorarlbergu inspiruje inovativní tréninkový model, který je považován za vstupenku do vzrušujícího světa gastronomie a hotelového průmyslu. „Fascinuje mě zvláště rodinný přístup mezi učiteli a studenty,“ vysvětluje Niklas Meusburger, student instituce. Školení, které trvá čtyři roky, zahrnuje také speciální moduly, jako je The Boysmmelier, které nabízejí absolventům vynikající kariérní příležitosti. Instruktor vaření Romain Dubuc zdůrazňuje, že mnoho studentů se po dokončení dostane do přísnějších restaurací a poptávka po kvalifikovaných odbornících v tomto odvětví neustále roste. Podle Vorarlberg.orf.at Více než 80 procent absolventů již našlo práci ve Vorarlbergu.

Praktické školení pro budoucí nejvyšší síly

Zvláštní vlastností Gascht je přístup zaměřený na praxi. Studenti dokončují operace na plný čas v jedné z 80 vzdělávacích společností v uplynulém roce a půl, což jim získává praktické zkušenosti, aniž by se musely zavázat k povolání v rané fázi. Režisér Nicole Okhowat-Lehner zdůrazňuje význam kvalitních standardů pro vzdělávací společnosti, které musí být certifikovány každoročně. „Spoléháme se na kvalitu na všech úrovních,“ říká. Tento praktický význam a možnost získání cenných dodatečných kvalifikací, jako je bartkeeping nebo dekorace, činí absolventy zvláště atraktivními pro toto odvětví.

Rostoucí poptávka po školení znamená, že čekací seznamy jsou vytvářeny pro mladé lidi i společnosti. Současně mnoho škol ve Vídni a zkušenosti ze zahraničí, jako je Lausanne, projevily velký zájem o převzetí úspěšného konceptu Gascht, jak uvádí Okhowat-Lehner. „Zájem o školení o cestovním ruchu se od založení Gascht opět rozrostl,“ dodala Ellen Nenningová z hotelových GAMS v Bezau. To se odráží v různých dotazech z nejlepších hotelů a vzdělávacích institucí. Gascht nejen trénuje studenty v pohostinském průmyslu, ale také se etabloval jako důležitý hráč za hranicemi Vorarlbergu, jak ukazuje vývoj.