Najden poročni prstan pri kravah: Fleischhauer povzroča občutek v Vilshofen!

Najden poročni prstan pri kravah: Fleischhauer povzroča občutek v Vilshofen!

Vilshofen an der Donau, Deutschland - V neverjetnem incidentu je Fleischhauer Josef Steinleitner v kravi "Herzal" našel poročni prstan v Vilshofen an der Donau. Po štirih mesecih iskanja je bil obroč odkrit, ko je zaposleni izpraznil rumen krave. Obroč je bil prazen z vsebino rumena. Steinleitner, ki v službi dela že več kot 40 let in vodi 135 -letno družinsko podjetje, se je poklonil intimnim in previdnim ročnim delom, ki je v tem postopku. O njej je najprej poročal "Passauer Neue Presse".

Izguba prstana sta v težkih razmerah ujela Brandhuberja in njegovo ženo, ki sta se poročila junija 2023. Čeprav je Brandhuber zaman iskal hlev, se njegova žena nikoli ni želela odreči upanju, da bi spet našla prstan. Steinleitner je opazil, da bi bila možnost najti prstan v veliki operaciji zelo nizka, kar kaže na posamezni, ročni postopek v njegovem podjetju.

kontekst živali reje

Najdbe kovinskih delov v rumen krav niso nenavadne. Ta izkušnja se pojavlja v povezavi z izzivi in praksami sodobne živali, za katero je značilna visoka poraba površine in vode. Intenzivno živinoreje vsebuje tla in vodo ter prispeva k podnebnim krizo. To kaže tudi na povečano povpraševanje po mesu, ki je povezano s povečanjem svetovne populacije in spremenjeno prehransko vedenje v nastajajočih in v državah v razvoju.

V zadnjem desetletju se je povprečna poraba mesa na prebivalca povečala za približno 3 kg. Leta 2022 je bilo svetovno povprečje 44,5 kg na prebivalca, v Nemčiji pa je bila letna poraba na prebivalca celo 71,4 kg. V mednarodni primerjavi so ZDA zaužile največ mesa, z 122,9 kg na prebivalca.

Industrijska proizvodnja mesa

Globalna proizvodnja mesa se je do leta 2022 povečala na 361 milijonov ton, kar je od leta 2002 ustrezalo za 48 %. Zlasti se je proizvodnja perutninskega mesa znatno povečala s povečanjem za 87 %. Ta dogajanja so v ospredju razprave o prihodnosti tovarniškega kmetovanja. Kljub povpraševanju po alternativah še vedno ni celovitih globalnih podatkov. V EU je delež ekološko zadržanih prašičev in goveda še vedno nizek leta 2022, kar kaže na izzive te panoge.

Na splošno primer Joséja Steinleitnerja in ponovno odkritega poročnega prstana ni le izjemna zgodba, ampak tudi priložnost za odražanje zapletenih problemov sodobne živali in uživanja mesa. Ime "Herzal", ki izhaja iz značilnega belega srca na čelu krave, bo šlo v zgodbo, medtem ko je krava sama salami ostala le pri mesarju Steinleitner. Nadaljnji vpogledi v globalne trende prehrane in živali je mogoče najti na destatis.d.