Znaleziono obrączkę u krów: Fleischhauer powoduje uczucie w Vilshofen!
Znaleziono obrączkę u krów: Fleischhauer powoduje uczucie w Vilshofen!
Vilshofen an der Donau, Deutschland - W niesamowitym incydencie Fleischhauer Josef Steinleitner znalazł obrączkę w krowie „Herzal” w Vilshofen i Der Donau. Po czterech miesiącach wyszukiwania pierścień został odkryty, gdy pracownik opróżnił żwacz krowy. Pierścień był pusty przez zawartość żwacza. Steinleitner, który pracuje w pracy od ponad 40 lat i kieruje 135 -letnim rodzinnym biznesem, oddał hołd intymnej i starannej pracy ręcznej, która jest w tym procesie. Znalezienie zostało po raz pierwszy zgłoszone przez „Passauer Neue Presse”.
Utrata pierścienia złapała Brandhuber i jego żonę, którzy pobrali się w czerwcu 2023 r., W trudnej sytuacji. Chociaż Brandhuber na próżno szukał stajni, jego żona nigdy nie chciała rezygnować z nadziei na ponowne znalezienie pierścienia. Steinleitner zauważył, że szansa na znalezienie pierścienia w dużej operacji byłaby bardzo niska, co wskazuje na indywidualną, ręczną procedurę w jego firmie.
Kontekst hodowli zwierząt
Według Steinleitnera znaleziska metalowych części w żwaczu krów nie są niczym niezwykłym. To doświadczenie występuje w związku z wyzwaniami i praktykami współczesnej hodowli zwierząt, które charakteryzują się wysokim zużyciem powierzchni i wody. Intensywne hodowla zwierząt gospodarskich zawiera podłogi i wodę i przyczynia się do kryzysu klimatu. Pokazuje to również zwiększone zapotrzebowanie na mięso, które wiąże się ze wzrostem liczby populacji światowej i zmienionym zachowaniem żywieniowym w krajach wschodzących i rozwijających się.W ostatniej dekadzie średnie zużycie mięsa na mieszkańca wzrosło o około 3 kg. W 2022 r. Średnia na całym świecie wynosiła 44,5 kg na mieszkańca, podczas gdy w Niemczech roczne konsumpcja na mieszkańca wyniosła nawet 71,4 kg. W międzynarodowym porównaniu Stany Zjednoczone pochłonęły najwięcej mięsa, z 122,9 kg na mieszkańca.
Produkcja mięsa przemysłowego
Globalna produkcja mięsa wzrosła do 361 milionów ton do 2022 r., Co odpowiadało wzrostowi o 48 % od 2002 r. W szczególności produkcja mięsa drobiu znacznie wzrosła wraz ze wzrostem o 87 %. Rozwój te znajdują się na pierwszym planie dyskusji na temat przyszłości rolnictwa fabrycznego. Pomimo zapotrzebowania na alternatywy nadal nie ma kompleksowych danych globalnych. W UE odsetek ekologicznie zatrzymywanych świń i bydła pozostaje niski w 2022 r., Co wskazuje na wyzwania tej branży.
Ogólnie rzecz biorąc, przypadek José Steinleitnera i odkrytej obrączki jest nie tylko niezwykłą historią, ale także okazją do odzwierciedlenia złożonych problemów współczesnej hodowli zwierząt i spożywania mięsa. Nazwa „Herzal”, która pochodzi od charakterystycznego białego serca na czole krowy, trafi do historii, podczas gdy sama krowa ma tylko Salami w Stainleitner Butcher. Dalsze wgląd w globalne trendy żywienia i hodowli zwierząt można znaleźć na destatis.de . . .| Details | |
|---|---|
| Ort | Vilshofen an der Donau, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)