Anneau de mariage trouvé dans les vaches: Fleischhauer provoque une sensation à Vilshofen!

Anneau de mariage trouvé dans les vaches: Fleischhauer provoque une sensation à Vilshofen!

Vilshofen an der Donau, Deutschland - Dans un incident incroyable, le Fleischhauer Josef Steinleitner a trouvé une bague de mariage dans la vache "Herzal" à Vilshofen an Der Donau. Après quatre mois de recherche, l'anneau a été découvert lorsqu'un employé a vidé le rumen de la vache. L'anneau était vide par le contenu du rumen. Steinleitner, qui travaille au travail depuis plus de 40 ans et dirige une entreprise familiale de 135 ans, a rendu hommage au travail manuel intime et minutieux qui se trouve dans ce processus. La découverte a été signalée pour la première fois par le "Passauer Neue Presse".

La perte de l'anneau a attrapé Brandhuber et sa femme, qui s'était mariée en juin 2023, dans une situation difficile. Bien que Brandhuber ait fouillé l'écurie en vain, sa femme n'a jamais voulu donner l'espoir de retrouver la bague. Steinleitner a remarqué que les chances de trouver l'anneau dans une grande opération auraient été très faibles, ce qui indique la procédure manuelle individuelle dans son entreprise.

Le contexte de l'élevage

les trouvailles de pièces métalliques dans le rumen des vaches ne sont pas inhabituelles. Cette expérience se produit en relation avec les défis et les pratiques de l'élevage moderne, qui se caractérise par une forte consommation de surface et d'eau. L'élevage intensif de bétail contient les sols et l'eau et contribue à la crise climatique. Cela montre également l'augmentation de la demande de viande, qui est liée à l'augmentation de la population mondiale et à une modification du comportement nutritionnel dans les pays émergents et en développement.

Au cours de la dernière décennie, la consommation moyenne de viande par habitant a augmenté d'environ 3 kg. En 2022, la moyenne mondiale était de 44,5 kg par habitant, tandis qu'en Allemagne, la consommation annuelle par habitant était même de 71,4 kg. En comparaison internationale, les États-Unis ont consommé le plus de viande, avec 122,9 kg par habitant.

Production de viande industrielle

La production mondiale de viande a augmenté à 361 millions de tonnes d'ici 2022, ce qui correspond à une augmentation de 48% depuis 2002. La production de viande de volaille en particulier a considérablement augmenté avec une augmentation de 87%. Ces développements sont au premier plan de la discussion sur l'avenir de l'agriculture industrielle. Malgré la demande d'alternatives, il n'y a toujours pas de données mondiales complètes. Dans l'UE, la proportion de porcs et de bovins gardés écologiquement reste faible en 2022, ce qui indique les défis de cette industrie.

Dans l'ensemble, le cas de José Steinleitner et de la bague de mariage redécouverte n'est pas seulement une histoire extraordinaire, mais aussi une occasion de refléter les problèmes complexes de l'élevage moderne et de la consommation de viande. Le nom "Herzal", dérivé d'un cœur blanc caractéristique sur le front de la vache, ira dans l'histoire, tandis que la vache elle-même n'a que du salami au Steinleitner Butcher. Des informations supplémentaires sur les tendances mondiales de la nutrition et de l'élevage peuvent être trouvées à destatis.de .