Anillo de boda encontrado en vacas: ¡Fleischhauer causa una sensación en Vilshofen!

Anillo de boda encontrado en vacas: ¡Fleischhauer causa una sensación en Vilshofen!

Vilshofen an der Donau, Deutschland - En un incidente increíble, el Fleischhauer Josef Steinleitner encontró un anillo de bodas en la vaca "Herzal" en Vilshofen y Der Donau. Después de cuatro meses de búsqueda, el anillo fue descubierto cuando un empleado vació el rumen de la vaca. El anillo estaba en blanco por el contenido del rumen. Steinleitner, que ha estado trabajando en el trabajo durante más de 40 años y dirige una empresa familiar de 135 años, rindió homenaje al trabajo manual íntimo y cuidadoso que está en este proceso. El hallazgo fue informado por primera vez por el "Passauer Neue Presse".

La pérdida del anillo atrapó a Brandhuber y su esposa, que se habían casado en junio de 2023, en una situación difícil. Aunque Brandhuber buscó en el establo en vano, su esposa nunca quiso perder la esperanza de encontrar el anillo nuevamente. Steinleitner notó que la posibilidad de encontrar el anillo en una gran operación habría sido muy baja, lo que indica el procedimiento manual individual en su empresa.

El contexto de la cría de animales

En la última década, el consumo promedio de carne per cápita aumentó en aproximadamente 3 kg. En 2022, el promedio mundial fue de 44.5 kg per cápita, mientras que en Alemania el consumo anual per cápita fue incluso 71.4 kg. En comparación internacional, Estados Unidos consumió la mayor cantidad de carne, con 122.9 kg per cápita.

Producción de carne industrial

La producción global de carne ha aumentado a 361 millones de toneladas para 2022, lo que ha correspondido a un aumento del 48 % desde 2002. La producción de carne avícola en particular ha aumentado significativamente con un aumento del 87 %. Estos desarrollos están en primer plano de la discusión sobre el futuro de la agricultura de fábrica. A pesar de la demanda de alternativas, todavía no hay datos globales completos. En la UE, la proporción de cerdos y ganado ecológicamente mantenidos sigue siendo baja en 2022, lo que indica los desafíos de esta industria.

En general, el caso de José Steinleitner y el anillo de bodas redescubierto no solo es una historia extraordinaria, sino también una oportunidad para reflejar los complejos problemas de la cría moderna y el consumo de carne. El nombre "Herzal", que se deriva de un corazón blanco característico en la frente de la vaca, entrará en la historia, mientras que la vaca en sí solo le queda a Salami en el carnicero Steinleitner. Se pueden encontrar más información sobre las tendencias globales de la nutrición y la cría de animales en Destatis.de .