Tiesa apie Chalet merginas turtingoms slidininkams Europoje

Tiesa apie Chalet merginas turtingoms slidininkams Europoje

7 valandą ryto ant ledo šaltojo Januarmorgen Les Gets, slidinėjimo kurortas Prancūzijos Alpėse. Saulė atsidarys per valandą, bet Sophie Crowther , sprinsuoja vingį, icy Mountain kelią, skirtą 25 vagos svečiams.

Tai yra jūsų pirmoji darbo diena kalnuose. Vos keliomis dienomis anksčiau ji sulaukė skambučio, kad ji dirbs kaip virėjas prabangiame namelyje. Jos pasveikinimo ceremonija naktį prieš tai, kai skamba ausyse, kai ji pasiekia namelį, o svečiai net neįsivaizduoja jų jaudulio.

"Aš tiesiogine prasme išmesdavau beveik viską, kol visi gaminau kiaušinius ir lašinius", - pasakojo ji CNN. "Unsertunate". Tai yra spalvingo ir ne tokio spalvingo „Chalet Girl“ gyvenimo, kuris patenkina visus turtingųjų ir garsių Europos prabangiausių slidinėjimo namelių noras, tikrovė.

Kas yra „Chalet Girls“?

„Chalet Girl“ yra prabangiausių slidininkų Europoje įstaiga. Jie yra nedidelė milijonų grupė, dirbanti Europos žiemos sporto pramonėje, tačiau jie yra neatsiejamai susiję su prabangiais nameliais iš Chamonix, Šv. Antono ir Courchevel.

atsirado dėl vis didėjančio užsienio atostogų įperkamumo derinio septintajame ir aštuntajame dešimtmečiuose, taip pat dėl ​​Didžiosios Britanijos bajorų, kurie sugebėjo išlaikyti didelį nekilnojamąjį turtą Europoje, nuosmukis, slidinėjimo sezonas, nes chalet šeimininkė tapo nuotykiu mergaitėms, kurios ką tik pabėgo nuo Britanijos internatinės mokyklos.

Darbo užmokestis buvo mažas, darbo valandos, o gėrimai vietiniuose baruose buvo pigūs. Terminas „Chalet Girl“ ėmė prasiskverbti į britų sąmoningumą ir nešiojo skambučio už hedonistinį gyvenimo būdą, kuriame dominavo Prancūzijos Alpių barai ir naktiniai klubai.

pasenęs terminas?

Filmas „Chalet Girl“ nuo 2011 m. Yra paminklas tam, kiek suvokia profesiją. Tamsinas Egertonas įkūnija Georgie kaip architektūrinę „Chalet Girl“: elegantiška, plona, ​​plona, ​​flirtuojanti su svečiais ir daugiausia domisi gerti ankstyvą rytą. „Šis filmas iš viso neturi jokių ryšių su dabartine pramone“, - CNN sakė Andy Sturt VIP Ski.

Visų pirma, vaidmuo nebėra skirtas tik privačiai apmokytai merginai iš Anglijos pietų. Buvę ir dabartiniai „Chalet“ šeimininkai, su kuriais CNN kalbėjo už šį straipsnį, pranešė, kad vaidmuo vis dar daugiausia yra moters, tačiau yra vis daugiau „Chalet“ šeimininkų.

pramonės pokyčiai

"Jūs negalite atrodyti baisiai ir kvepėti alkoholiu, jei stovite link šių nuostabių svečių. Turite viską kontroliuoti, todėl yra ribų, ką galite padaryti", - sakė „Chalet“ darbuotojas.

Pramonė vis labiau profesionalizuojasi, teigia tas, kuris joje dirba. „Luxury Ski Chalet Company Consenssio Chaleets“ gauna apie 15 paraiškų už kiekvieną turimą poziciją, sakė įkūrėjas ir generalinis direktorius Ceri Tinley CNN. "Šią žiemą užsienyje turime apie 240 darbo vietų. Praėjusiais metais turėjome 2000 paraiškų", - pridūrė Sturtas.

"Mes jau gavome 500 paraiškų šiais metais ir net nebaigėme žiemos. Keleto galimų darbų paklausa yra didžiulė, ir dabar labai, labai sunku įsidarbinti apsirūpinusioje„ Chalet “atostogose Alpėse."

„Chalet Girls“ realybė

Nėra abejonių dėl namelių torto, kuriame šie žmonės dirba. Saunos, vyno rūsiai, neįkainojami meno kūriniai ir net „Raclette“ kambariai, skirti aptarnauti ištirpintą sūrį, nėra neįprasti. „Mūsų klientai tikisi prabangių apgyvendinimo būdų kartu su išskirtine paslauga“, - sakė Tinley nuo konsensio chalets iki CNN ir pridūrė, kad svečiai ieško „savininkų, turinčių tokius įrenginius kaip sūkuriniai baseinai, baseinai ir kino teatrai, kuriuos papildo dėmesingi darbuotojai, kurie tikisi jų poreikių.“

Kol jų svečiai gyvena prabangoje, to paties negalima pasakyti ir „Chalet“ šeimininkams. „Jūs esate prabangos sektoriuje, bet nesate svečias“, - sakė dabartinis „Chalet“ šeimininkas CNN.

Rytinis švytuoklės maršrutas dažnai būna nuo 20 iki 30 minučių, ankstyvas ryto žygis ant kalno sniege. Virėjoje kaip virėjas prabangiame namelyje Prancūzijos kurorte „Les Gets Gets“, Crowtheris gyveno apgyvendinimo vietoje po baru. „Kai kuriomis dienomis mes tiesiogine prasme negalėtume miegoti iki 4 valandos ryto“, - sakė ji CNN. "Mes turėjome naudoti ausų kištukus. Ir juosta, kurią sukūrė negalėjimas miegoti, tikrai mus suvirino."

Darbo dienos paprastai prasideda prieš 7 val. Ir baigiasi po vidurnakčio. Per tą laiką darbuotojai paruošia svečių patiekalus, slidinėjimo įrangą ir gėrimus, valo, lovas ir bando praleisti kuo daugiau laiko šlaituose.

Svečiai, kurie moka daugiau nei 3000 USD vienam asmeniui, tikisi, kad kiekvienas įsivaizduojamas noras bus įvykdyti. „Negalite pasakyti„ ne “, tai yra ši aukšto lygio paslauga“, -pasakojo Hogg apie savo laiką kaip šeimininkė prabangiame namelyje.

Tie, kurie bando naudotis grandinių patalpomis, kol jų svečiai yra šlaituose, rizikuodami be darbo ar apgyvendinimo. „Nustatant„ Chalet “darbuotojus, viskas sukasi apie asmenybę“, - sakė Sturtas CNN.

"Jūs turite turėti asmenybę ir charakterio ir patirties gilumą, kad suformuotumėte kiekvieną vakarienę. Tai yra pagrindinė būtybė.

Paprastai mokėjimas nėra labai didelis, kai kurie praneša apie maždaug 1000 svarų (1 325 USD) mėnesinį atlyginimą - potencialiai mažesnį už minimalų atlyginimą Didžiojoje Britanijoje, jei žiūrite į darbo laiką. Turinys paprastai papildo geriamaisiais pinigais, o tai gali būti daugiau nei mėnesio turinys. Nakvynė ir slidinėjimo įranga bei leidimai paprastai taip pat yra įtraukti į pakuotę.

Ilgos darbo valandos ir reikalaujantys svečių gali būti našta nameliams darbuotojams, iš kurių daugelis pirmą kartą gyvenime yra toli nuo namų. „Aš tikrai turėjau pakilimų ir labai gilių gelmių“, - sakė CNN Hoggas. "Prisimenu, kad atėjau į miegamąjį ir tai buvo absoliutus chaosas. Ir aš maniau, kad negaliu to padaryti.

"Bet aš turiu atsiminti, kad esu kalnuose ir manau, kad tik šie pakilimai ir nuosmukiai mane iš tikrųjų atneša".