Taverne in Herzogenburg sluit: een stukje traditie gaat verloren!

Taverne in Herzogenburg sluit: een stukje traditie gaat verloren!

Herzogenburg moet een bitter verlies aanvaarden: Gasthaus Maurer, een lokaal bedrijf, is definitief gesloten. Eind vorig jaar namen Hubert Hiesleitner, voorzitter van de Economische Vereniging, en gemeenteraadslid Erich Hauptmann afscheid van de herbergiers Hermine en Josef Maurer. Na 37 jaar in het hart van de stad gaan de Maurers met pensioen. Er is geen opvolger in zicht omdat de zoon van de familie eerst de wereld wil verkennen voordat hij besluit de gastronomie in te gaan NOEN meldde.

Een sprankje hoop voor Saxen

In het nabijgelegen Saxen daarentegen wordt de geschiedenis van een succesvol familiebedrijf gevierd. De Schwarzl Unimarkt ontving de prestigieuze Julius Award van de Economische Vereniging. Deze eer, uitgereikt door Eveline Grabmann en Hubert Schlager, erkent de toewijding van de familie Schwarzl aan regionale handel. De oorsprong van het bedrijf gaat terug tot 1980, toen de moeder van Gerda Schwarzl een kruidenierswinkel overnam. Belangrijke ontwikkelingen, zoals de omschakeling naar het huidige Unimarkt, laten zien dat het bedrijf gestaag is gegroeid en inmiddels 14 medewerkers in dienst heeft. Luidruchtig Tips.at De Unimarkt Schwarzl heeft zich ontwikkeld tot een onmisbaar onderdeel van de gemeenschap, niet in de laatste plaats omdat ze nu in de vijfde generatie zit. Hubert Schlager benadrukt hoe belangrijk een lokale leverancier is voor de lokale bevolking.

Zo laat het beeld zich zien: terwijl Herzogenburg een aanzienlijk gastronomisch verlies lijdt, schittert de Unimarkt Schwarzl in Saxen als een voorbeeld van succesvol familiebedrijfmanagement en regionale cohesie. Het bedrijf dankt de onderscheiding aan de onvermoeibare inspanningen van de familie en vertegenwoordigt een trots onderdeel van de winkelcultuur in de regio.