Fermeture de la taverne d'Herzogenburg : un morceau de tradition est perdu !

Fermeture de la taverne d'Herzogenburg : un morceau de tradition est perdu !

Herzogenburg doit accepter une perte amère : le Gasthaus Maurer, une entreprise locale, a fermé définitivement. À la fin de l'année dernière, le président de l'association économique Hubert Hiesleitner et le conseiller municipal Erich Hauptmann ont dit au revoir aux aubergistes Hermine et Josef Maurer. Après 37 ans au cœur de la ville, les Maurer prennent leur retraite. Il n'y a pas de successeur en vue car le fils de la famille veut d'abord explorer le monde avant de se lancer dans la gastronomie. NOEN a signalé.

Une lueur d'espoir pour Saxen

En revanche, dans la ville voisine de Saxen, l'histoire d'une entreprise familiale prospère est célébrée. Le Schwarzl Unimarkt a reçu le prestigieux Julius Award de l'Association économique. Cet honneur, remis par Eveline Grabmann et Hubert Schlager, reconnaît l'engagement de la famille Schwarzl en faveur du commerce régional. Les origines de l'entreprise remontent aux années 1980, lorsque la mère de Gerda Schwarzl a repris une épicerie. Des développements importants, comme la transformation en Unimarkt actuel, montrent que l'entreprise a connu une croissance constante et emploie désormais 14 personnes. Fort Conseils.at L'Unimarkt Schwarzl est devenu un élément incontournable de la communauté, notamment parce qu'il en est à sa cinquième génération. Hubert Schlager souligne l'importance d'un fournisseur local pour la population locale.

Le tableau se présente ainsi : alors qu'Herzogenburg subit une perte gastronomique importante, l'Unimarkt Schwarzl à Saxen brille comme un exemple de gestion d'entreprise familiale réussie et de cohésion régionale. L'entreprise doit ce prix aux efforts inlassables de la famille et représente fièrement une partie de la culture commerciale de la région.