Ravensburg Brewery inspirerar silver på European Beer Star 2024!

Ravensburg Brewery inspirerar silver på European Beer Star 2024!

Ravensburg, Deutschland - Ravensburger Brewery Leibinger var nyligen nöjd med en enastående framgång: ditt jästvete "Seeweisse" tilldelades den prestigefyllda europeisk ölstjärna 2024 Med Silver Medal i "South German-Style-helvetet". Bryggeriet fick denna ära den 27 november under Ceremonial Award -ceremonin vid Braubeviale Trade Fair. Simon Niklas, Brewery Brewery, uttryckte sin glädje över denna utmärkelsen: "Det är en obeskrivlig känsla av att höra från en jury av internationella experter att vår maritima vita är en av de bästa öl i världen." Över 2360 öl från mer än 50 länder deltog i tävlingen, som utvärderades av en jury med 150 erfarna ölkinnare i en blindsmakning.

En hög nivå av ölkonst

Utvärderingskriterierna var bland annat optik, lukt och - särskilt viktigt - smaken. European Beer Star är en av de svåraste öltävlingarna över hela världen, där endast de tre bästa öl i en kategori tilldelas guld, silver eller brons. I 2024-upplagan smakades öl i 75 olika kategorier, inklusive mindre kända ölstilar som GROD-sladdar och träfatbärande specialiteter. Dessa strikta riktlinjer och den höga kvalitetsnivån gör priserna särskilt värdefulla för bryggerierna som deltar.

Lake White är en traditionell högdrift av veteöl, som produceras enligt ett speciellt utvecklat recept. Bryggeriet använder den finaste rena avelsjästen och regionala råvaror som leder till den utsökta aromen i en lång mognadsprocess. Delikata citrusanteckningar, i kombination med subtila mango- och banananmärkningar, säkerställer särskilt fruktig ölnjutning. Denna framgång är inte bara ett tecken på den höga kvaliteten på Leibinger Brewery, utan placerar också Lake White på en internationell plattform som kontinuerligt förvandlar ölmarknaden och skiljer de bästa skapelserna från hela världen.