Ravensburgin panimo inspiroi hopeaa European Beer Star 2024: ssä!

Ravensburgin panimo inspiroi hopeaa European Beer Star 2024: ssä!

Ravensburg, Deutschland - Ravensburger-panimo Leibinger oli äskettäin tyytyväinen erinomaisesta menestyksestä: hiivavehnäsi ​​"seeisse" sai arvostetun European Beer Star 2024 Hopeamitaalilla "Etelä-German-Style Hell" -kategoriassa. Panimo sai tämän kunnian 27. marraskuuta Seremoniaalpalkinnon seremonian aikana Braubeviale -messuilla. Panimopanimo Simon Niklas ilmaisi ilonsa palkinnosta: "Kansainvälisten asiantuntijoiden tuomariston kuulemis on käsittämätön kuuleminen, että merivalkomme on yksi maailman parhaimmista oluista." Kilpailuun osallistui yli 2360 olutta yli 50 maasta, jotka arvioi 150 kokenut olut -tuntijat sokeassa maistamisessa.

korkea olut taide

Arviointikriteerit olivat muun muassa optiikka, haju ja - erityisen tärkeä - maku. Eurooppalainen oluttähti on yksi maailman vaikeimmista olutkilpailuista, joissa vain kategorian kolme parasta olutta myönnetään kultaa, hopeaa tai pronssia. Vuoden 2024 painoksessa oluita maistettiin 75 eri kategoriassa, mukaan lukien vähemmän tunnettuja oluttyylejä, kuten grod-johtoja ja puutynnyreitä kantavia erikoisuuksia. Nämä tiukat ohjeet ja korkea laatutaso tekevät palkinnoista erityisen arvokkaita osallistuville panimoille.

Lake White on perinteinen korkean kehyttävä vehnäolut, joka tuotetaan erityisesti kehitetyn reseptin mukaan. Panimo käyttää hienointa puhdasta jalostushiivaa ja alueellisia raaka -aineita, jotka johtavat hienoon aromiin pitkässä kypsymisprosessissa. Hieno sitrushedelmien muistiinpanot yhdistettynä hienovaraiseen mango- ja banaanimuistiinpanoon varmistavat erityisen hedelmäisen oluen nautinnon. Tämä menestys ei ole vain merkki Leibinger -panimon korkeasta laadusta, vaan se myös sijoittaa järven valkoisen kansainväliselle alustalle, joka muuttaa olutmarkkinoita jatkuvasti ja erottaa parhaat luomukset kaikkialta maailmasta.