Moselle-Winz Markus Molitor:Walter-Scheel奖牌是一种荣誉!
Moselle-Winz Markus Molitor:Walter-Scheel奖牌是一种荣誉!
Bernkastel-Wehlen, Deutschland - 在德国葡萄酒界的重要事件中,来自伯恩卡斯特·韦伦(Bernkastel-Wehlen)的杰出葡萄酒厂的马库斯·莫利托(Markus Molitor)被授予沃尔特·塞尔(Walter-Scheel)奖章。他于2024年12月9日在他的酿酒厂获得了这一荣誉,他是德国首位获得这一享有声望奖的酿酒师。 The jury praised Molitor for its outstanding contributions to viticulture on the Moselle and Saar, over the past four decades that have largely promoted its worldwide reputation, as the localo.de 报道。
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马克斯·莫里特(Markus Molitor)在1980年代从父亲那里接管了酿酒厂,他将其扩展到了生长区最大的私人管理酿酒厂之一。酿酒师从事各种项目,包括重新培养历史上重要的葡萄酒地点,这有助于保存和促进欧洲的烹饪文化。他的葡萄酒是在国际上估计的,来自Graacher Himmelreich,Zeltinger Sundial和ürzigWürzgarten的著名地点,例如 wochenspiegellive.gellive.dee
当晚的烹饪设计在该奖项上特别出色,其中三名摩泽尔·基督教鲍(Moselle-Christian Bau)的顶级厨师,克莱门斯·兰比勒(Clemens Rambichler)和托马斯·桑兹·卡米(Thomas Schanz-Came)以及三位米其林明星都强调了该奖项的重要性。莫里特为这一荣誉感到自豪:“这是一项压倒性的荣誉(...),对我来说是沃尔特·塞尔奖牌。”该奖项不仅结合了葡萄栽培的传统,而且还促进了欧洲烹饪价值观,以至于沃尔特·谢尔(Walter Scheel)一生如此重要。
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Ort | Bernkastel-Wehlen, Deutschland |
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