Moselle-Winz Markus Molitor: Medalia Walter-Scheel ca onoare!

Moselle-Winz Markus Molitor: Medalia Walter-Scheel ca onoare!

Bernkastel-Wehlen, Deutschland - Într-un eveniment important al lumii vinului german, Markus Molitor, un viticultor de excepție de la Bernkastel-Wehlen, a fost premiat cu medalia Walter-Scheel. El a fost distins cu această onoare la 9 decembrie 2024 la vinăria sa, iar el este primul vinificator din Germania care a primit acest prestigios premiu. Juriul l-a lăudat pe Molitor pentru contribuțiile sale deosebite la viticultura pe Moselle și Saar, în ultimele patru decenii care și-au promovat în mare parte reputația la nivel mondial, ca a raportat.

Markus Molitor, care a preluat vinăria de la tatăl său în anii '80, a extins -o într -una dintre cele mai mari vinării administrate private din zona de creștere. Vinificatorul lucrează la o varietate de proiecte, inclusiv la recuperarea locațiilor de vin din punct de vedere istoric, ceea ce contribuie la conservarea și promovarea culturii culinare a Europei. Vinurile sale, care sunt estimate la nivel internațional, provin din locațiile bine cunoscute ale lui Graacher Himmelreich, Zeltinger Sundial și ürzig Würzgarten, precum wochenspiegellive.de Supluced.

Proiectarea culinară a serii a fost deosebit de remarcabilă la premiu, în care trei bucătari de top ai Moselle-Christian Bau, Clemens Rambichler și Thomas Schanz-Came, împreună cu trei stele Michelin fiecare pentru a sublinia importanța acestui premiu. Molitor a fost mândru de onoare: „Este o onoare copleșitoare (...) și medalia Walter-Scheel pentru mine”. Acest premiu nu numai că combină tradiția viticulturii, dar promovează și valorile culinare europene, încât Walter Scheel a fost atât de important în timpul vieții sale.