Moselle-Winz Markus Molitor: Walter-Scheel medalis kaip garbė!

Moselle-Winz Markus Molitor: Walter-Scheel medalis kaip garbė!

Bernkastel-Wehlen, Deutschland - Svarbiame Vokietijos vyno pasaulio atveju Markus Molitor, puikus vyndarių augintojas iš Bernkastel-Wehlen, buvo apdovanotas Walterio-Scheelio medaliu. Šiai garbei jam buvo įteikta 2024 m. Gruodžio 9 d. Savo vyno darykloje. Jis yra pirmasis vyno gamintojas Vokietijoje, gavęs šį prestižinį apdovanojimą. Žiuri gyrė „Molitor“ už puikų indėlį į „Moselle“ ir „Saar“ vynuogininkystę, per pastaruosius keturis dešimtmečius, kurie daugiausia skatino savo reputaciją visame pasaulyje Localo.de pranešė.

Neįvykdytos paslaugos pripažintos

Markusas Molitor, kuris devintajame dešimtmetyje perėmė vyno daryklą iš savo tėvo, išplėtė ją į vieną didžiausių privačiai valdomų auginimo vietovės vyno daryklų. Vyno gamintojas dirba pagal įvairius projektus, įskaitant istoriškai svarbių vyno vietų, kurios prisideda prie Europos kulinarinės kultūros išsaugojimo ir skatinimo, atgaivinimą. Jo vynai, kurie vertinami tarptautiniu mastu, yra iš gerai žinomų Graacherio Himmelreicho, Zeltingerio Sundialinės ir ürzig Würzgarten vietų, tokių kaip wochenspiegelve.de papildomas.

Kulinarinis vakaro dizainas buvo ypač puikus apdovanojime, kuriame trys geriausi Moselle-Christian Bau virėjai, Clemensas Rambichleris ir Thomasas Schanzas-Came'as kartu su trimis Michelino žvaigždėmis, kiekviena iš jų pabrėžia šio apdovanojimo svarbą. Molitor didžiavosi garbe: "Man tai yra didžiulė garbė (...) ir Walterio-Scheelio medalis". Šis apdovanojimas ne tik sujungia vynuogininkystės tradicijas, bet ir skatina Europos kulinarines vertybes, kad per savo gyvenimą Walteris Scheelis buvo toks svarbus.