Pszczelarze Carinthii świętują: dobry rok dla miodu!

Pszczelarze Carinthii świętują: dobry rok dla miodu!

Kärnten, Österreich - W sobotę, 7 grudnia 2024 r., Dzień miodu jest obchodzony w Carinthia, festiwalu Święta Dziękczynienia dla pszczelarzy, którzy mogą z dumą spojrzeć wstecz na swój sukces. Pomimo początkowych trudności z powodu zimnej, wilgotnej pogody na wiosnę, rok miodu był ogólnie pozytywny. Elisabeth Thurner, przewodnicząca Stowarzyszenia Państwowego Karinthii, opisała zbiory jako w dużej mierze zadowalające. W 2024 r. W Karinthii zebrano hojne 580 ton miodu, co stanowi solidną średnią w długoterminowym porównaniu, jak opisano orf .

Pszczelarze Karinthian, łącznie 3200, nie tylko zapewnili produkcję miodu swoją specjalistyczną wiedzę, ale także podkreślali ekologicznie decydujące wyniki zapylania pszczół miodnych. Przyczyniają się one do zapylania 80 procent upraw kulturowych i upraw, jak zauważa Thurner. Co ciekawe, można zauważyć, że niektóre regiony były w stanie nagrywać tak jak Mölltal, podczas gdy inne, takie jak obszar Villach, cierpiały z powodu całkowitych niepowodzeń, które podkreślają zależność pogody od zbiorów, jak krone Dodaj.

Wysoka produkcja i wyzwanie za pośrednictwem importu

Ogólnie rzecz biorąc, sieć 3400 pszczelarzy zajmuje się pszczołami, przy czym tylko niewielka część działa na rynku. Arno Kronhofer z Stowarzyszenia Państwowego podkreśla, że śmierć pszczół wpływa na dzikie pszczoły, podczas gdy pszczoły miodne są dobrze opiekowane jako zwierzęta hodowlane. Marketing miodu jest udany, ale istnieją również wyzwania: heering import miodu z krajów spoza UE coraz częściej wypełnia półki supermarketów. W tym kontekście Nicole Kummer, dyrektor zarządzający stanu, podkreśla wartość regionalnego miodu, która przekonuje również ceny do 16 euro za kilogram.

Carinthia jest również zadowolona z przyznania pszczelarstwa Gailtaler w Flaschberger, który po raz drugi otrzymał Złotą plaster miodu za najlepszy leśny miód. Oprócz produkcji miodu pszczelarze oferują również cenne produkty, takie jak wosk i propolis. Na ponad 200 kursach rocznie przekazywana jest wiedza na temat pszczelarstwa, co podkreśla znaczenie tych zwierząt domowych.

Details
OrtKärnten, Österreich
Quellen

Kommentare (0)