Gli apicoltori di Carinthia festeggiano: un buon anno per il miele!

Gli apicoltori di Carinthia festeggiano: un buon anno per il miele!

Kärnten, Österreich - Sabato 7 dicembre 2024, il giorno del miele è celebrato a Carinthia, un festival del Ringraziamento per gli apicoltori che possono guardare indietro con orgoglio per il loro successo. Nonostante le difficoltà iniziali a causa del clima freddo e umido in primavera, l'anno del miele è stato complessivamente positivo. Elisabeth Thurner, presidente della State Association of Beekeeping Carinthia, ha descritto il raccolto come in gran parte soddisfacente. Nel 2024, in Carinthia furono raccolte generose 580 tonnellate di miele, che rappresenta una media solida nel confronto a lungo termine, come riferito orf .

Gli apicoltori carintini, in totale 3.200 in numero, non solo hanno fornito la produzione di miele con le loro conoscenze specialistiche, ma hanno anche sottolineato le prestazioni di impollinazione ecologicamente decisiva delle api da miele. Questi contribuiscono alla impollinazione dell'80 % delle colture culturali e delle colture, come osserva Thurner. È interessante notare che si può vedere che alcune regioni sono state in grado di registrare come il Mölltal, mentre altre, come l'area di Villach, hanno sofferto di fallimenti totali, che sottolinea la dipendenza meteorologica del raccolto, come krone in aggiunta.

produzione di alta qualità e sfida attraverso le importazioni

Nel complesso, una rete di 3.400 apicoltori si occupa delle api, per cui solo una piccola parte funziona commercialmente. Arno Kronhofer dell'Associazione statale sottolinea che la morte delle api colpisce le api selvatiche, mentre le api da miele sono ben curate come animali da allevamento. La commercializzazione del miele ha successo, ma ci sono anche sfide: le importazioni di miele di Heering da paesi non UE stanno riempiendo sempre più gli scaffali dei supermercati. In questo contesto, Nicole Kummer, amministratore delegato dello stato, sottolinea il valore del miele regionale, che convince anche con prezzi fino a 16 euro per chilogrammo.

Carinthia è anche soddisfatta del premio dell'apicoltura Gailtaler a Flaschberger, che ha ricevuto per la seconda volta il miele a nido d'ape Golden per la migliore foresta. Oltre alla produzione di miele, gli apicoltori offrono anche prodotti preziosi come cera e propoli. In oltre 200 corsi ogni anno, viene inoltre trasmessa la conoscenza dell'apicoltura, che sottolinea l'importanza di questi animali domestici.