Les apiculteurs de Carinthia célèbrent: une bonne année pour le miel!

Les apiculteurs de Carinthia célèbrent: une bonne année pour le miel!

Kärnten, Österreich - Le samedi 7 décembre 2024, le jour du miel est célébré à Carinthia, un festival de Thanksgiving pour les apiculteurs qui peuvent regarder fièrement leur succès. Malgré les difficultés initiales dues au temps froid et humide au printemps, l'année du miel était globalement positive. Elisabeth Thurner, la présidente de l'Association d'État des carithies apicultes, a décrit la récolte comme étant largement satisfaisante. En 2024, 580 tonnes de miel généreuses ont été récoltées dans les carithies, ce qui représente une moyenne solide dans la comparaison à long terme, comme orf rapporté.

Les apiculteurs carinthiens, au total de 3 200 au nombre, ont non seulement fourni la production de miel avec leurs connaissances spécialisées, mais ont également souligné la performance de pollinisation écologiquement décisive des abeilles. Ceux-ci contribuent à la pollinisation de 80% des cultures et des cultures, comme le note Thurner. Fait intéressant, on peut voir que certaines régions ont pu enregistrer comme le Mölltal, tandis que d'autres, comme la région de Villach, souffraient d'échecs totaux, qui soulignent la dépendance météorologique de la récolte, comme krone en plus.

Production et défi de qualité élevée par les importations

Dans l'ensemble, un réseau de 3 400 apiculteurs s'occupe des abeilles, selon laquelle seule une petite partie fonctionne commercialement. Arno Kronhofer de l'association d'État souligne que la mort des abeilles affecte les abeilles sauvages, tandis que les abeilles sont bien considérées comme des animaux de ferme. La commercialisation du miel réussit, mais il y a aussi des défis: les importations de miel en provenance des pays non de l'UE remplissent de plus en plus les étagères des supermarchés. Dans ce contexte, Nicole Kummer, directrice générale de l'État, souligne la valeur du miel régional, qui convainc également des prix allant jusqu'à 16 euros par kilogramme.

Carinthia est également satisfaite de l'attribution de l'apiculture Gailtaler à Flaschberger, qui a reçu le nid d'abeille d'or pour le meilleur miel de forêt pour la deuxième fois. En plus de la production de miel, les apiculteurs proposent également des produits précieux tels que la cire et la propolis. Dans plus de 200 cours par an, la connaissance de l'apiculture est également transmise, ce qui souligne l'importance de ces animaux domestiques.