Carinthias biavlere fejrer: Et godt år for honningen!

Carinthias biavlere fejrer: Et godt år for honningen!

Kärnten, Österreich - Lørdag den 7. december 2024 fejres honningens dag i Carinthia, en Thanksgiving -festival for biavlere, der stolt kan se tilbage efter deres succes. På trods af indledende vanskeligheder på grund af koldt, fugtigt vejr i foråret var honningåret generelt positivt. Elisabeth Thurner, formand for den statslige forening for biavl Carinthia, beskrev høsten som stort set tilfredsstillende. I 2024 blev generøse 580 ton honning høstet i carinthia, hvilket repræsenterer et solidt gennemsnit i den lange -term sammenligning, som orf rapporteret.

De carinthiske biavlere, i alt 3.200 i antal, har ikke kun leveret honningproduktion med deres specialkendskab, men understregede også den økologisk afgørende pollineringspræstation af honningbier. Disse bidrager til bestøvning af 80 procent af kulturelle og afgrøder, som Thurner bemærker. Interessant nok kan det ses, at nogle regioner var i stand til at registrere som Mölltal, mens andre, ligesom Villach -området, led af samlede fejl, som understreger høstens vejrafhængighed, som krone derudover.

produktion og udfordring med høj kvalitet gennem import

Generelt tager et netværk på 3.400 biavlere sig af bierne, hvorved kun en lille del arbejder kommercielt. Arno Kronhofer fra State Association understreger, at bi -dødsfaldet påvirker vilde bier, mens honningbierne er godt set som husdyr. Markedsføring af honning er vellykket, men der er også udfordringer: Heering Honey Imports fra ikke-EU-lande fylder i stigende grad hylderne i supermarkeder. I denne sammenhæng understreger Nicole Kummer, statens administrerende direktør, værdien af ​​den regionale honning, som også overbeviser med priserne på op til 16 euro pr. Kg.

Carinthia er også tilfreds med tildelingen af ​​GailTaler -biavl i Flaschberger, som har modtaget Golden Honeycomb for den bedste skovhonning for anden gang. Foruden honningproduktion tilbyder biavlere også værdifulde produkter som Wax og Propolis. I over 200 kurser årligt overføres viden om biavl også, hvilket understreger vigtigheden af ​​disse husdyr.