Пчеларите на Каринтия празнуват: Добра година за меда!

Пчеларите на Каринтия празнуват: Добра година за меда!

Kärnten, Österreich - В събота, 7 декември 2024 г., денят на меда се празнува в Каринтия, фестивал на благодарността за пчелари, които могат да се върнат гордо за успеха си. Въпреки първоначалните затруднения поради студа, влажното време през пролетта, медната година беше положителна като цяло. Елисабет Турнер, председател на Държавната асоциация на пчеларството Каринтия, определи реколтата като до голяма степен задоволителна. През 2024 г. в Каринтия са събрани щедри 580 тона мед, което представлява солидна средна стойност в дългосрочното сравнение, като orf се съобщава.

Каринтските пчелари, общо 3200 на брой, не само предоставиха производството на мед със своите специализирани знания, но и подчертаха екологично решаващото изпълнение на опрашването на медните пчели. Те допринасят за опрашването на 80 процента от културните и културите, както отбелязва Thurner. Интересното е, че може да се види, че някои региони са успели да запишат като Mölltal, докато други, като района на Вилах, страдат от общи неуспехи, което подчертава метеорологичната зависимост на реколтата, като krone в допълнение.

Висококачествено производство и предизвикателство чрез внос

Като цяло, мрежа от 3400 пчелари се грижи за пчелите, при което само малка част работи в търговската мрежа. Арно Кронхофер от държавната асоциация подчертава, че смъртта на пчелите засяга дивите пчели, докато пчелите са добре гледани като селскостопански животни. Маркетингът на мед е успешен, но има и предизвикателства: вносът на мед от държави извън ЕС все повече запълва рафтовете на супермаркетите. В този контекст Никол Кумер, управляващ директор на държавата, подчертава стойността на регионалния мед, който също убеждава цените до 16 евро на килограм.

Каринтия също е доволен от присъждането на пчеларката на Gailtaler във Флашбергер, което е получил златната пчелна пита за най -добрия горски мед за втори път. В допълнение към производството на мед, пчеларите предлагат и ценни продукти като восък и прополис. В над 200 курса годишно се предава и познаване на пчеларството, което подчертава значението на тези домашни животни.