يحتفل مربي النحل في كارينثيا: سنة جيدة للعسل!

يحتفل مربي النحل في كارينثيا: سنة جيدة للعسل!

Kärnten, Österreich - يوم السبت ، 7 ديسمبر 2024 ، يتم الاحتفال بيوم العسل في كارينثيا ، وهو مهرجان عيد الشكر لمربي النحل الذين يمكنهم النظر إلى الوراء بفخر لنجاحهم. على الرغم من الصعوبات الأولية بسبب الطقس البارد والرطب في الربيع ، كانت سنة العسل إيجابية بشكل عام. وصفت إليزابيث ثورنر ، رئيسة جمعية الدولة لتربية النحل كارينثيا ، الحصاد بأنه مرضي إلى حد كبير. في عام 2024 ، تم حصاد 580 طنًا من العسل في كارينثيا ، والذي يمثل متوسطًا قويًا في المقارنة الطويلة على المدى الطويل ، على النحو orf المبلغ عنها.

لم يوفر عدد من مربي النحل كارينثيان ، وهو ما مجموعه 3200 عدد ، إنتاج العسل فقط بمعرفتهم المتخصصة ، ولكن أيضًا أكد على أداء التلقيح الحاسم من الناحية البيئية لنحل العسل. هذه تسهم في التلقيح 80 في المئة من المحاصيل الثقافية والمحاصيل ، كما يلاحظ Thurner. ومن المثير للاهتمام ، أنه يمكن ملاحظة أن بعض المناطق كانت قادرة على تسجيل مثل Mölltal ، في حين أن مناطق أخرى ، مثل منطقة Villach ، عانوا من حالات الفشل الكلي ، والتي تؤكد على التبعية للطقس في الحصاد ، مثل krone

إنتاج عالي الجودة والتحدي من خلال الواردات

بشكل عام ، تعتني شبكة من 3400 من مربي النحل بالنحل ، حيث يعمل جزء صغير فقط تجاريًا. يؤكد Arno Kronhofer من جمعية الدولة على أن موت النحل يؤثر على النحل البري ، في حين أن نحل العسل يتم الاعتناء بهم جيدًا كحيوانات المزرعة. إن تسويق العسل ناجح ، ولكن هناك أيضًا تحديات: تملأ واردات العسل من الدول غير الاتحاد الأوروبي أرفف محلات السوبر ماركت بشكل متزايد. في هذا السياق ، تؤكد نيكول كومر ، المدير الإداري للدولة ، على قيمة العسل الإقليمي ، الذي يقنع أيضًا أسعار تصل إلى 16 يورو لكل كيلوغرام.

كارينثيا مسرورة أيضًا بمنح Gailtaler Beekeeping في Flaschberger ، التي تلقى قرص العسل الذهبي لأفضل عسل الغابات للمرة الثانية. بالإضافة إلى إنتاج العسل ، يقدم مربي النحل أيضًا منتجات قيمة مثل الشمع والبروبوليس. في أكثر من 200 دورة سنويًا ، يتم نقل المعرفة بتربية النحل أيضًا ، مما يؤكد أهمية هذه الحيوانات الأليفة.