黄金地球苹果2025:奥地利最好的土豆生产商荣幸!

黄金地球苹果2025:奥地利最好的土豆生产商荣幸!

Auersthal, Österreich - 2025年2月12日,作为庄严的Potera Construction(IGE)专业日期的一部分,“金地球的拉力”被授予了奥地利最好的马铃薯生产商。今年,该奖项庆祝其十周年,重点再次放在国内土豆的杰出质量上。从2024年收获中总共进行了179个样本,以盲目的品尝进行了测试和评估,因此,奥地利的消费者在质量和区域性上特别重要。

在“烹饪”类别中,育种者克里斯汀(Christine)和卡尔·赫尔默(Karl Hellmer)以各种各样的“瓦尔迪维亚”(Valdivia)胜利。下奥地利农业会议厅副总裁洛伦兹·梅尔(Lorenz Mayr)赞扬了国内农民的创新力量,而索尼亚(Sonja)和安德烈亚斯(Andreas)的“主要是固体/富集”的类别被“贝尔蒙达”(Belmonda)的品种带到了他。这些品种的成功不仅显示了多样性,而且还显示了在奥地利吸引越来越多的地区产品的持续趋势,因为

挑战和高质量生产

奥地利马铃薯农民越来越受到气候挑战和作物保护的限制的压力。然而,他们决心保留其产品的高质量。 IGE主席FranzWanzenböck清楚地表明:“框架条件变得更加困难,但我们不能灰心。”副州长斯蒂芬·珀恩科普(Stephan Pernkopf)表示,下奥地利的大约5,000名土豆农民不仅确保了人口的供应,而且还为国内农业和质量保证做出了重大贡献。 “黄金地球苹果”的十周年纪念日证明了该项目的可持续成功,这有助于区域产品更加意识到。

“优质的土豆”土豆不仅是一种乐趣,而且还为人们提供重要营养素,例如钾,镁和维生素C。这些有价值的成分使土豆成为许多奥地利菜肴中必不可少的一部分。凭借该奖项以及对质量和创新的持续定向,国内马铃薯生产表明,它也可能面临未来的挑战。

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OrtAuersthal, Österreich
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