Golden Earth Apple 2025: Østerrikes beste potetprodusenter hedret!

østerrikske potetbønder er i økende grad under press gjennom klimatiske utfordringer og begrensninger i avlingsbeskyttelse. Likevel er de fast bestemt på å bevare den høye kvaliteten på produktene sine. IgE -styreleder Franz Wanzenböck gjør det klart: "Rammeforholdene har blitt mye vanskeligere, men vi kan ikke bli motløs." I følge Stephan Pernkopf, sikrer nestleder, de rundt 5000 potetbøndene i Nedre Østerrike ikke bare tilbudet av befolkningen, men bidrar også betydelig til innenlandsk landbruk og kvalitetssikring. Feltårsdagen for "Golden Earth Apple" er et bevis på den bærekraftige suksessen til dette prosjektet, som hjelper regionale produkter til å være mer bevisst.

"Kvalitets tirol" -poteter er ikke bare en glede, de gir også mennesker viktige næringsstoffer som kalium, magnesium og vitamin C. Disse verdifulle ingrediensene gjør poteter til en uunnværlig del av mange østerrikske retter. Med denne prisen og den pågående orienteringen mot kvalitet og innovasjon, viser innenlandsk potetproduksjon at den også kan møte fremtidige utfordringer.