Golden Earth Apple 2025: Austria parimad kartulitootjad austasid!

Golden Earth Apple 2025: Austria parimad kartulitootjad austasid!

Auersthal, Österreich - 12. veebruaril 2025 pälvis “Golden Earth's Pull” Austria parimatele kartulitootjatele Potera Constructioni piduliku spetsialistide (IGE) piduliku spetsialistide osana. Sel aastal tähistab auhind oma kümnendat aastapäeva ja keskendus taas kodumaiste kartuli silmapaistvale kvaliteedile. Kokku testiti ja hinnati pimeda degusteerimisel kokku 179 proovi 2024. aasta saagist, kusjuures Austria tarbijad omandavad eriti suurt tähtsust kvaliteedile ja regionaalsusele.

Kategoorias "Cooking" triumitseerisid kasvatajad Christine ja Karl Helller oma mitmekesisusega "Valdivia". Lorenz Mayr, madalama Austria põllumajanduskoja asepresident, kiitis kodukasvatajate uuenduslikku tugevust, samas kui Sonja ja Andrease kategooria "peamiselt kindel/jahune" viidi temani koos "Belmondi" sordiga. Nende sortide edu näitab mitte ainult mitmekesisust, vaid ka jätkuvat suundumust piirkondlike toodete suhtes, mis meelitab Austrias üha rohkem tarbijaid, kuna kvalitaet.tirol . Kuna türool on tuntud ka üle 24 erinevat tüüpi kartuli, mis erinevad maitse, välimuse ja kasutamise poolest.

väljakutsed ja kõrge kvaliteediga tootmine

Austria kartulipõllumehi on üha enam surve all kliimaprobleemide ja põllukultuuride kaitse piirangute tõttu. Sellegipoolest on nad otsustanud säilitada oma toodete kõrge kvaliteedi. IGE esimees Franz Wanzenböck teeb selgeks: "Raamistingimused on muutunud palju raskemaks, kuid meid ei saa heidutada." Asekuberneri Stephan Pernkopfi sõnul ei kindlusta madalama Austria umbes 5000 kartulifilmi mitte ainult elanikkonna pakkumist, vaid aitavad märkimisväärselt kaasa ka kodumaisele põllumajandusele ja kvaliteeditalusele. "Golden Earth Apple" kümnes aastapäev on tõend selle projekti jätkusuutliku edu kohta, mis aitab piirkondlikel toodetel olla teadlikum.

"Kvaliteetne tirol" kartul pole mitte ainult nauding, vaid pakuvad ka inimestele olulisi toitaineid nagu kaalium, magneesium ja. Selle auhinna ning pideva kvaliteedi ja innovatsiooni orienteeritusega näitab kodumaine kartulitootmine, et see võib silmitsi seista ka tulevaste väljakutsetega.