Baiersbronn: A fekete erdészeti szoba a világ legjobb éttermei között!

Veröffentlicht:

Von:

Baiersbronn, Deutschland - Baiersbronn, az északi Fekete -erdő festői közösség, ismét bebizonyította, hogy miért tekintik német ínyenc erődítménynek. Büszke két háromcsillagos étteremmel a hely egyedülálló Németországban. A Hotel Traube Tonbach híres "fekete erdészeti szobája" nemrégiben első helyet foglal el a neves ínyenc útmutatóban, a "LA List" -ben, és ez a kilenc legjobb étterem egyike világszerte. Ez a Merkur .

A Schwarzenwaldstube a francia klasszikusok modern értelmezésével lenyűgözi, amelyet Torsten Michel séf irányítása alatt hoztak létre 2017 óta. Különösen figyelemre méltó egy olyan étel, mint az "Ikejime France", amely tökéletesen sült turbóttal, amely kifinomult kombinációkkal és az első osztályú ingementekkel jár. A Piet Gliesche finom desszertei egy ínyenc este tökéletes végére érkeznek az édes fogakhoz. A légkör hozzájárul a különleges élményhez is, a padlótól a mennyezetig tartó ablakokkal, amelyek fantasztikus kilátást nyújtanak a völgyre, amint azt a útmutatóban leírták.

A legjobb hely a legjobb

A Fekete Erdőszoba odaítélése nem véletlen. 1992 óta három Michelin csillaggal belemerült, és többször elérte a legmagasabb besorolást a "LA List" -on. Most először megosztják a nemzetközi vezető éttermekkel, mint például a New York -i "Le Bernardin" és a Párizsi "Guy Savoy", amelyek szintén 99,5 százalékos értékelést kaptak. Eddig a neves konyhák egyike sem haladta meg a 100 % -os jelet, amely hangsúlyozza a Fekete Erdészeti Terem lenyűgöző teljesítményét.

Ezen felül két másik német étterem nagyon elismert, ha a második helyet a lenyűgöző 99 százalékkal. Baiersbronn nemcsak kulináris kiválóságát mutatja be, hanem a német legfontosabb konyha korszakát is a nemzetközi összehasonlításban.

Details
OrtBaiersbronn, Deutschland
Quellen