BAIERSBRIN: Black Forest Room cucerește titlul unuia dintre cele mai bune restaurante din lume!

BAIERSBRIN: Black Forest Room cucerește titlul unuia dintre cele mai bune restaurante din lume!

Baiersbronn, Deutschland - BAIERSBRONN, un loc idilic în pădurea neagră nordică, este din nou sărbătorit pentru gastronomia sa remarcabilă. Restaurantul Schwarzwaldstube din Hotel Traube Tonbach a cucerit primul loc în renumitul ghid gourmet „LA” și este unul dintre cele mai bune nouă restaurante din lume. Cu un rating impresionant de 99,5 la sută, camera de pădure neagră împărtășește această poziție de top cu alte adrese famoase ale lumii, precum „Le Bernardin” din New York și „Guy Savoy” din Paris. Acest premiu înalt arată că BAIERSBRIN a devenit un adevărat paradis gourmet care se poate referi cu mândrie la două restaurante de trei stele, care este unic în Germania, precum Merkur a raportat.

The Black Forest Room, care a primit trei stele Michelin din 1992, oferă o interpretare modernă a bucătăriei franceze sub conducerea bucătarului Torsten Michel. Restaurantul a trebuit să sufere o pierdere amară în 2020, când a fost distrus în mare parte de un incendiu. Dar doar doi ani mai târziu și -a deschis porțile într -o clădire nouă și a primit imediat cel mai mare premiu din nou. Oaspeții pot aștepta cu nerăbdare meniuri creative, care sunt pregătite cu ingrediente regionale de primă clasă, inclusiv mâncăruri precum „Ikejime France” Lackfischfilet cu un jus perlaat, deci Michelin Fii un punct culinar care combină bucătari talentați și servicii extraordinare

În plus, alte două restaurante germane ocupă locul doi în clasamentul „LIST LIST”, Waldhotel Sonnora din Rhineland-Palatinat și Victors Fine Dining din Saarland, ambele cu 99 la sută. Acest lucru arată că Germania are o varietate de restaurante din prima clasă care pot concura la nivel internațional.