Baiersbronn: Black Forest Room valloittaa yhden maailman parhaista ravintoloista!

Baiersbronn: Black Forest Room valloittaa yhden maailman parhaista ravintoloista!

Baiersbronn, Deutschland - Baiersbronnia, idyllistä paikkaa Pohjois -Black -metsässä, juhlitaan jälleen sen erinomaisesta gastronomiasta. Hotellin Tonbachin Schwarzwaldstube -ravintola valloitti ensimmäisen sijan tunnetussa gourmet -oppaassa "La List" ja on yksi yhdeksästä maailman parhaasta ravintolasta. Vaikuttavalla luokituksella 99,5 prosenttia, Black Forest Room jakaa tämän ylin sijainti muiden maailman ihmisten kanssa, kuten "Le Bernardin" New Yorkissa ja "Guy Savoy" Pariisissa. Tämä korkea palkinto osoittaa, että Baiersbronnista on tullut todellinen gourmet-paratiisi, joka voi ylpeänä viitata kahteen kolmen tähden ravintolaan, joka on ainutlaatuinen Saksassa, kuten Merkur .

Black Forest Room, jolle on myönnetty kolme Michelin -tähteä vuodesta 1992, tarjoaa modernin tulkinnan ranskalaisesta keittiöstä kokin Torsten Michelin johdolla. Ravintolan piti kärsiä katkerasta menetyksestä vuonna 2020, kun se tuhoutui suurelta osin tulipalolla. Mutta vasta kaksi vuotta myöhemmin se avasi ovensa uudessa rakennuksessa ja sai heti korkeimman palkinnon uudelleen. Vieraat voivat odottaa luovia valikoita, jotka on valmistettu ensiluokkaisilla alueellisilla ainesosilla, mukaan lukien ruokia, kuten "Ikejime France" Lackfischfilet Pearlate Jus, niin Lisäksi kaksi muuta saksalaista ravintolaa sijoittuvat toiseksi "LA-luettelossa", Waldhotel Sonnorassa Rheineland-Palatinaatissa ja Victors Fine Dining Saarlandissa, molemmat 99 prosentilla. Tämä osoittaa, että Saksassa on erilaisia ensimmäisen luokan ravintoloita, jotka voivat kilpailla kansainvälisellä tasolla.