尽管饱和,但糖欲望是:甜点胃”的秘密!
尽管饱和,但糖欲望是:甜点胃”的秘密!
Vienna, Österreich - 科学对我们偏爱甜味有一个有趣的秘密!马克斯·普朗克(Max Planck)代谢研究所的Henning Fenselau领导的研究人员发现,即使在大脑深处都有大量饭后享受的冲动。在“科学”杂志上发表的一项研究中,观察到小鼠,尽管它们绝对饱满,但仍继续食用糖。这是由于一组特殊的神经细胞,即所谓的POMC神经元,在进食时会变得活跃,并通过释放β-内啡肽触发奖励的感觉。像 vienna.at.at ,如果小鼠只能感知糖就会发生这种情况!
甜点胃的秘密
这种“甜点胃”现象背后是什么? POMC神经元不仅释放了经典的饱和信号,而且还确保我们无法抵抗想要更多甜美的美味佳肴。如其他脑部扫描所示,这些机制在小鼠和人脑中也得到了认可。这里激活了在饱和神经元接近饱和神经元附近的相同大脑区域。这一发现可能会带来远距离的后果,尤其是在与肥胖症的斗争中,因为Fenselau指出现有药物可用于阻止这些受体,但通常不会带来所需的体重减轻。这种药物与其他疗法的结合可能是一个有前途的策略,例如“ https://www.mpg.de/24158273/021-neur-neur-neur-dessertmagen-entsteht-im-153735-x”> mpg.de
这些令人兴奋的知识表明,我们对甜度的渴望是多么深深的根深蒂固,并且可以为肥胖治疗的创新方法打开大门。借助对神经元过程的新知识,可以促进更有针对性的疗法来应对超重和相关的健康问题。
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Ort | Vienna, Österreich |
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