STIRIAN MONDEN AWAR: Un festival pentru cele mai bune soiuri interne!

STIRIAN MONDEN AWAR: Un festival pentru cele mai bune soiuri interne!

Leibnitz, Österreich - În 2024, recolta de miere în Austria și Germania a fost copleșitoare, în ciuda condițiilor grele. Abinerii Stirian raportează o recoltă medie, dar satisfăcătoare, după ce a depus un total de 682 de miere diferită pentru premiul 18 STIRIAN Miere. Aceste produse au fost acordate de la peste 2.100 de înregistrări, cu examene stricte care au avut loc în laboratorul Școlii de apicultori din Stirian. Apicultorul Wilibald Schenekar de la Tillmitsch subliniază că calitatea mierii a fost remarcabilă, chiar dacă recolta de miere de flori a fost zero în multe districte. „Albinele au găsit atât de mult nectar, încât nu trebuiau să fie hrăniți”, relatează el și este mândru de realizările apicultorilor stiloți.

Creșterea recoltei și a prețurilor în Germania

În Germania, pe de altă parte, anul 2024 a fost modelat de zile însorite, ceea ce, în ciuda secetei extreme, a permis o recoltă de miere îmbucurătoare. Apicultorii au reușit să recolteze în medie 37,2 kilograme de miere pe colonie de albine, ceea ce reprezintă o creștere de 8,9 kilograme comparativ cu anul precedent. Acesta a fost rezultatul unui sondaj realizat de Centrul de albine și apicultură din Mayen, care s -a bazat pe rapoartele de peste 15.700 de apiculturi. Christoph Otten, managerul centrului, a explicat că seceta din vară nu a afectat în mod semnificativ stocurile albinelor, deoarece au colectat suficient nectar înainte de influențele legate de vreme.

În plus, centrul de specialitate a raportat aproximativ șase la sută din creșterea prețurilor pentru miere germană, comparativ cu anul precedent, ceea ce se datorează creșterii costurilor de producție. O miere de flori de sticlă de 500 de grame costă acum 6,11 euro într -o medie la nivel național, în timp ce diferențele regionale pot fi observate. Piața arată că majoritatea celor peste 150.000 de apicultori din Germania își vând mierea în principal acasă sau le vând de la angajatorul lor. Overall, the honey market in both countries is a performance of the hard work and the dedication of the beekeepers and emphasizes the constant demand for real, regional honey, as rnd.de .