Styryjska nagroda miodu: festiwal dla najlepszych odmian krajowych!
Styryjska nagroda miodu: festiwal dla najlepszych odmian krajowych!
Leibnitz, Österreich - W 2024 r. Zbiory miodu w Austrii i Niemczech były przytłaczające pomimo trudnych warunków. Styryjscy pszczelarze zgłaszają średnio, ale zadowalające zbiory, po przesłaniu w sumie 682 różnych miodu do 18. Styryjskiej Nagrody. Produkty te zostały przyznane z ponad 2100 zgłoszeń, a ścisłe egzaminy miały miejsce w laboratorium Styryjskiej Szkoły Pszczelarza. Pszczelarz Willibald Schenekar z Tillmitsch podkreśla, że jakość miodu była wyjątkowa, nawet jeśli zbiory miodu kwiatowego wynosiło zero w wielu dzielnicach. „Pszczoły znalazły tak dużo nektaru, że nie musiały być karmione” - donosi i jest dumny z osiągnięć styryjskich pszczelarzy.
Zwiększone zbiory i ceny w Niemczech
Z drugiej stronyW Niemczech rok 2024 został ukształtowany przez słoneczne dni, które pomimo ekstremalnej suszy umożliwiły satysfakcjonujące zbiory miodu. Pszczelarze byli w stanie zebrać średnio 37,2 kilogramów miodu na kolonię pszczół, co stanowi wzrost o 8,9 kilograma w porównaniu z rokiem poprzednim. Było to wynikiem ankiety przeprowadzonej przez Pszczoły i Centrum pszczelarstwa w Mayen, które opierało się na raportach o ponad 15 700 pszczelarstwach. Christoph Otten, menedżer centrum, wyjaśnił, że susza latem nie upośledzała znacząco zapasów pszczół, ponieważ zebrali wystarczającą liczbę nektaru przed wpływami pogody.
Ponadto Centrum Specjalistyczne zgłosiło około sześciu procent wzrostu cen niemieckiego miodu w porównaniu z rokiem poprzednim, co jest spowodowane zwiększonymi kosztami produkcji. Miód z kwiatu szkła o pojemności 500 gramów kosztuje obecnie 6,11 euro w ogólnokrajowej średniej, podczas gdy można zaobserwować różnice regionalne. Rynek pokazuje, że większość z ponad 150 000 pszczelarzy w Niemczech sprzedaje swój miód głównie w domu lub sprzedaje je od swojego pracodawcy. Ogólnie rzecz biorąc, rynek miodu w obu krajach jest wykonaniem ciężkiej pracy i poświęcenia pszczelarzy i podkreśla stałe zapotrzebowanie na prawdziwy, regionalny miód, jako rnd.de raport.Details | |
---|---|
Ort | Leibnitz, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)