Стирийска медена награда: Фестивал за най -добрите домашни сортове!

Стирийска медена награда: Фестивал за най -добрите домашни сортове!

Leibnitz, Österreich - През 2024 г. реколтата на мед в Австрия и Германия беше преобладаваща въпреки тежките условия. Сстирийските пчелари съобщават за средна, но задоволителна реколта, след като подадоха общо 682 различни мед за 18 -тата награда за мед. Тези продукти бяха присъдени от над 2100 участия, като в лабораторията на школата на пчеларката се провеждат строги изпити. Пчелистът Уилибалд Шенекар от Тилмич подчертава, че качеството на меда е било изключително, дори ако реколтата от цветни мед е била нула в много райони. „Пчелите намериха толкова много нектар, че не трябваше да се хранят“, съобщава той и се гордее с постиженията на стирийските пчелари.

Увеличи реколтата и цените в Германия

В Германия, от друга страна, 2024 г. беше оформена от слънчеви дни, които въпреки изключителната суша даде възможност за приятна медена реколта. Пчеларите успяха да прибират средно 37,2 килограма мед на пчелна колония, което представлява увеличение с 8,9 килограма в сравнение с предходната година. Това беше резултат от проучване на Центъра за пчела и пчелар в Mayen, което се основаваше на съобщения за над 15 700 пчеларство. Кристоф Отен, мениджърът на центъра, обясни, че сушата през лятото не нарушава значително запасите на пчелите, тъй като те са събрали достатъчно нектар преди влиянието, свързани с времето.

Специализираният център отчита около шест процента от увеличението на цените на немския мед в сравнение с предходната година, което се дължи на увеличените производствени разходи. Медът от 500 грама стъкло сега струва 6,11 евро за средно ниво, докато могат да се наблюдават регионални разлики. Пазарът показва, че по -голямата част от над 150 000 пчелари в Германия продават меда си главно у дома или ги продават от своя работодател. Като цяло пазарът на мед и в двете страни е изпълнение на упоритата работа и всеотдайността на пчеларите и подчертава постоянното търсене на истински, регионален мед, като rnd.de Отчет.