萨尔茨堡蜂蜜发烧养蜂人：12月15日奖！

萨尔茨堡蜂蜜发烧养蜂人：12月15日奖！

Koppl, Österreich - 在Koppl的Salzburg养蜂人的中心，即将获得最佳蜂蜜奖的期待是如火如荼！几天前，分析了170个蜂蜜样品并在那里品尝。州养蜂和养蜂协会主席安德烈亚斯·布里格（Andreas Brieger）在本次活动中发现，尽管一年充满挑战，蜂蜜的质量令人印象深刻。 Brieger解释说：“许多养蜂人没有蜂蜜，今年我们有很多Melezitose Honey。”这种特殊的蜂蜜物种，也称为“混凝土蜂蜜”，是由虱子排泄的三糖产生的。该分析发生在教堂父亲安布罗修斯（Ambrosius）的纪念日之前，该父亲被认为是养蜂人的守护神，并增加了2023年的头发对蜂蜜的重要性。

挑战和庄严的奖项

蜜氮化蜂蜜出现异常高的原因是在过去一年的极端天气条件下，布里格（Brieger）的特征是强烈的热量和高水分。他注意到：“这并不像今年那样疲惫。”尽管如此，蜂蜜奖将于12月15日在Scheffau的Gasthof Pointwirt举行，那里最好的养蜂人以其出色的工作而获得奖励。

但是，多年来，蜂蜜的生产不仅发生了变化，而且养蜂合作社本身也反复重塑自己。正如养蜂人的历史所表明的那样，这种变化是不可避免的：从1950年代在1950年代寻找新的蜡中墙到当今瓦罗战斗的现代解决方案。科普普（Koppl）的位置已发展为养蜂人供应中心，您提供了各种养蜂需求，超过1500篇文章和培训。自1998年以来一直领导养蜂人的马蒂亚斯·芬克（Matthias Fink）强调：“诚实的建议，友好的服务和产品质量是专业商店中库存的基本先决条件”。养蜂人 - 萨尔茨堡（Salzburg.at）说，这些进一步的发展令人印象深刻地表明，保持传统是多么重要，同时又采取了创新的方式来掌握当时的挑战。