Ny vert på Urfahranermarkt: Patrick Stützner inspirerer gjestene!

Ny vert på Urfahranermarkt: Patrick Stützner inspirerer gjestene!

Hafenspitz, Linz, Österreich - 4. desember 2024 ble de nye lokalene til føflekken på Hafenspitz seremonisk innviet i Melk. Under det "åpne huset" ønsket leietakerne Patrick Stützner og manager Patrick Bauer mange besøkende som var interessert i moderne konstruksjon. Selv om utvendig design er kontroversiell for litt melking, var gjestene begeistret for det imponerende interiøret. "Folk kommer inn med en viss WOW -effekt," sa supporter stolt. Åpningen lovet en ny attraksjon i landsbyen, som møtte stor interesse, for eksempel nön rapporterte .

Nye utfordringer og velprøvde konsept

Patrick Stützner er ikke bare aktiv i Melk, men også som en ny utleier på Urfahranermarkt i Linz. Han har fått en god følelse av gastronomi og kundelojalitet. "De raske pengene er ikke mine," understreker og legger han vekt på viktigheten av gjestene sine. Stützner trylle frem skreddersydde tilbud for selskaper og åpner dermed dører for nye forretningskontakter. Fokuset er på mennesker, både gjester og ansatte. "Alle må være motiverte og le på jobben," sa restauratøren. Hans profesjonelle bakgrunn gjenspeiles i hans tilnærming for å gi de ansatte klare retningslinjer og behandle dem som enkeltpersoner. Denne filosofien ble vektlagt av oönacherast.

I mellomtiden er supporter ikke lenger helt ukjent, men forgjengeren Hans-Lothar Hofstetter er fortsatt et stort forbilde for publikum. Likevel er optimismen til den nye utleier ubrutt. Han er avhengig av en vellykket premiere i høstmarkedet og har en god følelse av de kommende arrangementene. Til tross for sine lange arbeidsdager, finner støttespillere sporadisk tid til sportslige aktiviteter og hans familie, som inkluderer kona Carina og de tre sønnene Elias, Jakob og Manuel. Hans lidenskap for gastronomi og hans kjærlighet til mennesker driver ham til alltid å gjøre sitt beste selv i stressende tider.