Insolvenschok i Bautzen: Traditionel pølse kæmper for at overleve!

Insolvenschok i Bautzen: Traditionel pølse kæmper for at overleve!

M Kaufland med en række produkter, herunder lakse skinke, Mettwurst, Salami og Poultry. Det pludselige produktionsstop, der blev udløst af en teknisk defekt, førte til et ugentligt tab på op til 40 ton og strammede den allerede spændte økonomiske situation.

Årsager til konkurs

Konkursen er resultatet af en perfekt stormsituation: stigende omkostninger for lønninger, energi og råmaterialer sammen med byrden af ​​CO₂ -skat, bragte virksomheden virksomheden til randen af ​​ruin. Administrerende direktør Karl Dominick og borgmesteren i Bautzen, Karsten Vogt, står nu over for udfordringen med at renovere virksomheden. Mange håber på en positiv vending, for som allerede rapporteret er lønningerne for de 56 ansatte sikret inden marts, og de første renoveringsplaner er i værkerne. Ikke desto mindre forbliver selskabets skæbne usikker, da situationen er alt andet end enkel - "den måde, der ligger foran os, er stenet," siger Dominick.

Insolvensadministratoren har forsikret om, at produktionen og salget af varerne kan fortsættes i det sædvanlige omfang. Ikke desto mindre slutter mesterens pølse- og kødprodukter en kæde af konkurser inden for branchen samt et populært pølsemærke fra Sachsen-Anhalt og en ikke mindre estimeret udbyder i Ruhr-området. Krisen påvirker ikke kun Bautzen, men afspejler også de udfordringer, som mange virksomheder konfronteres i fødevareindustrien. Forbrugerne er muligvis nu nødt til at tilpasse sig ændringer i området, da usikkerheden er tilbage.

Details
OrtBautzen, Sachsen, Deutschland
Quellen