Hemmeligheten bak den gamle Körberkunst: en 87-åring på jobb!

Hemmeligheten bak den gamle Körberkunst: en 87-åring på jobb!

Dölach, Hopfgarten im Defereggental, Österreich - I det lille verkstedet til Peter Wahler i Dölach, Hopfgarten i deferegigental, kan du bokstavelig talt føle tradisjonen: duften av nyplanlagt tre og bivoks fremhever atmosfæren. Den knitrende brannen i flislagt komfyr og synet av en svart og hvit flekkete katt, som har gjort seg komfortabel på en haug med sagflis, la tiden stå stille. Her, i dette nostalgiske miljøet, er det ingen stillhet, fordi Peters dyktige hender stadig er på farten. I mange år har han forpliktet seg til det gamle håndverket av "Körberns", som han lærte av sine forfedre. Denne kunsten, pukkelback -kurverene og nå mindre komplekse brødkurver skal ikke glemmes, som Dolomitenstadt melder.

om vinteren, når dagene blir kortere og temperaturene synker, begynner forberedelsestiden for kurven. Peter samler hasselnøttpinner, som må kuttes på riktig tidspunkt for å få de beste materialene for produksjon av kurverene. Gulvene på kurvene kuttes ut av asketre mens plugg -skinner er planlagt for hånd. Dette detaljerte manuelle arbeidet krever dyktighet og dedikasjon, som sikrer kvaliteten på produktene. I tillegg blir viktigheten av naturlige materialer, for eksempel bruk av bivoks i andre håndverksområder, tydelig, som også blir diskutert på plattformen til Bienenwachswerkstatt Kezt.de.

Kunsten av kroppen og dens betydning

Peter Wahler bidrar ikke bare til bevaring av et gammelt håndverk, men viser også hvordan tradisjonelle teknikker og materialer kan integreres i den moderne verden. Produksjonen av håndverksprodukter, det være seg ved å bruke forskjellige skoger eller bivoks for stearinlys og kosmetikk, er fortsatt et viktig kulturelt aspekt som beriker og kombinerer, slik det fremges på bivoksverkstedet. Dermed er både den gamle kunsten av kurven og bruken av høy kvalitet, naturlige materialer som en form for takknemlighet for tradisjon og håndverket synlig i dag.