Kultura piva a piva v zármutku: Grieskirchens Bräu ztratí svého šéfa

Kultura piva a piva v zármutku: Grieskirchens Bräu ztratí svého šéfa

Grieskirchen, Österreich - Marcus Mautner Markhof, vynikající podnikatel a dlouho časem majitel pivovaru Grieskirchner, zemřel ve věku 66 let. Po dlouhé, vážné nemoci zemřel se svou rodinou. Navzdory svým zdravotním výzvám zůstal podle jeho příbuzných až do posledního dechu aktivní a vášnivý obočí piva až do posledního dechu. Jeho práce byla rozhodující pro zachování tradičního pivovaru Grieskirchen, který převzal v roce 2013 v kritickém stavu, aby byl schopen renovovat a naplnit je novým životem, jako ze zprávy od .

Marcus Mautner Markhof patřil k tradiční dynastii Mautner-Markhof, která se ohlédne zpět na dlouhou historii v produkci piva. Pivovar Mautner-Markhof byl založen v 19. století a rychle se vyvinul do jednoho z nejdůležitějších pivovarů v Evropě. Mautner Markhof byl nápomocný při propagaci pivovarské tradice v Rakousku a neúnavně vedl kampaň za rozmanitost kultury piva a piva. Tuto vášeň odhaduje jeho zaměstnanci jako jeho nejdůležitější dědictví. Manažer prodeje pivovaru, Mirco Meyer, ho popsal jako vždy pozitivní a teplé lidi, kteří si budou pamatovat, jako ze zpráv z Mautner Markhof zanechává v rakouském pivovarském průmyslu důležitou mezeru a jeho závazek k tradici pivovarského piva si mnozí oceňují. Jeho odkaz bude nejen žít v pivovaru Grieskirchner, ale také v celém odvětví, které bylo formováno jeho vizí a závazkem.